はらだっちのブログ

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土曜日にひさびさ、パンを作りました。
トマト&ウインナーパンです。
 
100%果汁のトマトジュースを仕込水の代わりに。
飲んでもおいしいトマトジュースです。
自然の甘さがあります。
 
こねていたら、差し入れのビール (!)
ありがと〜
新潟の地ビールです。4種類くらいありました。
そのうちのひとつを、発酵中にいただきました。。。
 
おいしかった ヽ(´ー`)ノ 人間も発酵中〜
 
イメージ 1
 
イメージ 2
 
fufuさんのブログで拝見した成形も試してみました。
ちょっと曲がってしまいました。。
ウインナーが入っています〜
 
イメージ 4
 
型に入れた成形も行いました。
ヽ(´ー`)ノ
 
イメージ 3
 
日曜日の朝食として頂いております ヽ(´ー`)ノ
 

閉じる コメント(8)

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お久しぶりでした〜♪
今回もとってもキレイに美味しそうに出来ましたね(^◇^)
私もコネコネしたくてうずうずしてます(>_<)
どれも成形がキレイで・・・
色つやもとってもきれいでよだれが垂れて来ます^m^

2010/5/30(日) 午後 3:00 [ フグ子 ]

こんにちは〜 フグ子さん
ありがとうございます!

トマト味とウインナーがとおっ〜てもマッチしていて
美味しかったです。(もう全部食べてしまいました。。)

フグ子さんも、コネコネしちゃってください〜 ヽ(´ー`)ノ

2010/5/30(日) 午後 8:52 [ はらだっち(のは仙人) ]

はらだっちさんへ
こんばんは〜♪
トマトジュースのいい色がでてますね!
おいしそう〜!!頂いてみたいナ!!
成形、参考にしていただいて、ありがとうございます!
いやはや、素敵な焼きあがり・・・見とれてしまいましたよ〜
お見事デス☆ポチ
パンと人間の発酵、ばんざ〜い(^^)/

2010/5/30(日) 午後 9:56 fufu

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この時間になってもお昼にありつけず、
写真を見てお腹がグーグー鳴っています。
この艶といい膨らみといい美味しそ〜〜。
食べたい〜〜
地ビール飲みたい〜〜。。(笑)

2010/5/31(月) 午後 2:09 [ モーツアルト ]

fufuさんこんばんはー

ポチ☆ありがとうございます!
成形はまだまだ修行がたりなくてワイルドではありましたが
楽しくやれました。
まぁ、大胆素敵っとかいうことで・・・ ヽ(´ー`)ノ

2010/5/31(月) 午後 10:03 [ はらだっち(のは仙人) ]

モーツアルトさん こんばんは〜

14時でお昼ご飯まだだとお腹すきますね!

私の職場の机の引き出しには、非常用のお菓子と食べ物が
なぜかありまして、日々、消費と補充がされております。。。
地ビールも美味しかったですヽ(´ー`)ノ

2010/5/31(月) 午後 10:06 [ はらだっち(のは仙人) ]

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頑張ってますか/お顔見れなくて寂しいです。おとといから具合が悪くて熱も下がらずこまってます。九月のあたり那須どうですか・連休あり今年はパターン変えてお風呂で食べたりごろごろゆっくり次の日はお弁当持って自然に親しむなーんていかがですか・

2010/6/27(日) 午後 10:47 [ megu ]

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meguさん こんばんは
お大事にしてください。
夏風邪でしょうか。
9月は試験も終わっているのでだいじょうぶだと思いますが
産業カウンセラーの自主研修もあるので日程はまた
決めましょう。連休、だいじょうぶだと思いますが
新人事制度の10月稼動なんかもあったりして。。

2010/6/28(月) 午後 9:40 [ はらだっち(のは仙人) ]


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