|
土曜日にひさびさ、パンを作りました。
トマト＆ウインナーパンです。
１００％果汁のトマトジュースを仕込水の代わりに。
飲んでもおいしいトマトジュースです。
自然の甘さがあります。
こねていたら、差し入れのビール （！）
ありがと〜
新潟の地ビールです。4種類くらいありました。
そのうちのひとつを、発酵中にいただきました。。。
おいしかった ヽ(´ー`)ﾉ 人間も発酵中〜
fufuさんのブログで拝見した成形も試してみました。
ちょっと曲がってしまいました。。
ウインナーが入っています〜
型に入れた成形も行いました。
ヽ(´ー`)ﾉ
日曜日の朝食として頂いております ヽ(´ー`)ﾉ
|
手作りパン：ﾌﾞﾚｯﾄﾞﾊｳｽ
[ リスト | 詳細 ]
コメント（8）
|
土曜日は、ほうれん草パンを作りました ヽ(´ー`)ﾉ
トマトぱん → にんじんぱん → 小松菜パン → ほうれん草ぱん、 っと、野菜パン猛進中！
ほうれん草は二束、となりにあるのは オリオンビールの「季節限定ビール いちばん桜」
なぜか口が開いている （＾＾；）
ほうれん草を、さくっとみじん切りにします。
いばらき産のおいしいほうれん草です。 一次発酵中〜 （ワタクシも。。。 ﾋｯｸ ）
三つ編みにも成形してみました
こちらは自由形〜 二次発酵中です
焼き上げ開始！ おとーさんの定番焼酎、さつま白波も応援しています！ （意味不明）
焼きあがりました！
ヽ(´ー`)ﾉ
美味しく、日曜の朝食に頂きました
手作りパンは、楽しく、美味しいですね ヽ(´ー`)ﾉ
|
|
昨日は久しぶりに、ホームベーカリーでパンを焼いてみました。（３年ぶりぐらい）
手元に乾燥ブルーベリーがあったので、それも利用してみました。
日曜の午前0時過ぎにセットして、朝に焼きあがるように。。
布団に入ると、ゴトゴト、パンをこねる音が、、、 聴いているうちに熟睡〜
朝には、ブルーベリー食パンが出来上がっていました ヽ(´ー`)ﾉ
手ごねが出来なかったのは残念ですが、寝ている間にせっせと働いてくれたHBさん、ありがとう！
ブルーベリーが抜けているところは、包丁で切るときに落っこった所です （＾＾；）
なんか見栄えがよくないな。。。 下の穴は、HBの羽の部分です。
なかなか美味しく、日曜の朝食、昼食、残りは今日の朝食と、頂きました。
マニュアルがどっかいっちゃってるんで、えいやーの作業でしたが、誤操作はなかったみたいです。
よかったよかった、、
ちなみにのせているお皿は、シールを集めてコンビニでもらった、スヌーピーのお皿でした。。
|
|
昨日は、小松菜パンを作りました〜 今まで、トマトパン（赤）、にんじんパン（黄）っときてますので 今回は、緑〜 小松菜です。 生地をまとめたところ 小松菜は二束使いました。 焼きの準備 2枚の鉄板に詰め込みすぎかも。。 焼いているところ ﾜｸﾜｸ〜♪ 焼きあがりました！ 手前は照りの卵を塗らなかったものです。 詰め込んで並べたのでくっついちゃいました〜 焼きたては、パンはふわふわで小松菜はしゃきしゃきみたいな感じ！ ちぎってみると、中は小松菜の自然な緑色〜 美味しい、美味しい 手作りパンを楽しみました ヽ(´ー`)ﾉ いい土曜日だった
|
|
先日の土曜日はひさびさにパンを作りました。 ニンジン一本をすりおろして、仕込み水として使いました。 絞った残りもパン生地のなかに入れて。 焼きあがったパンは、にんじん臭さが無いので、 にんじん嫌いの子供も、にんじん入りと分らないまま パクパク食べるのではないでしょうか（＾＾；） 表面がゴワゴワした感じなのは、絞った残りも全部生地にいれたので、粒々が見えているのです。 家に帰ってから、全部平らげてしまいました。。 ヽ(´ー`)ﾉ やっぱりパンつくりは美味しく、楽しいですね！
|
