寒くなって来たから おでんを作った！

夜、冷え込んで来たから またおでんを煮込んでます。下準備にやはり、１時間くらいかかる。

今から、数時間 コトコト煮込む。食べるのは明日。チョット 沢山 作り過ぎた感が。ま、酒のアテにもなるし 大丈夫。

具材は、鶏肉、餅巾着、ごぼう天、じゃがいも、大根、コンニャク、厚揚げ、玉子。


大好きな 餅巾着、ごぼう天は絶対 外せない！餅巾着は、口の中が火傷しても そのまま熱々で食べてしまうくらい好き！