もう少しの我慢かも？

何とか今朝の雰囲気では４０〜５０羽くらい来てるようです

明日か明後日にはやっと漁が出来そうな雰囲気です
問題は天敵の襲来ですから、こればかりは防ぎようが無いですね〜

下流部の漁師に聞いてみた所では、やはり集まりが悪いそうです
休耕田に生えている稲などがまだ残ってるんでエサに困ってないのかも・・・





そういえば相方が塩コショウで燻製を作ってまして
鴨の燻製って身の部分がレバーのような味になるんですね
娘は余り好きではなさそうです・・・
まあ、焼くか煮るかすれば問題ないですからね〜

カモはもともと肉が硬いので燻製にするとますます硬くなるっぺ〜。
オら、歯が悪いのでカモ燻製はどうも・・・(*´д｀*)。

ところでカモ燻と鶏燻はロシア人の冬の常備食だべ〜。
ミツどんの相方はぷよぷよのロシア人だべか。

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鴨は嫌いじゃないけど、レバーみたいな味になるなら
燻製は食べれないっぺ(´Д`)
焼肉屋さんで食べる生レバは好きだけどレバニラ炒めとかの
火が通ったレバーは食べれないっぺ(´Д`)

鴨がえさに困るの日はくるのか？？？

猫爺さん
いやいや、燻製は初めての試みだっぺ！！
おいら的には結構好きだけど、飯のおかずにはならん罠w
やっぱ、鴨鍋か焼き肉がｳﾝﾏｲﾍﾞ


キキ丼
近江八幡辺りなら沢山居るべ
何とかとっ捕まえて喰わしてｹﾛ〜

鴨の薫製に目がない者が、ココに１人！！
確かに固いのですが、噛む程に味が滲み出てくるのが良いと思いますけど。
と書くと、猫爺さんのコメントを見たらロシア人にされてしまうのか・・・

あれ？友達書庫って、お気に入りに入れているだけで大丈夫なのですか？？
場違いだったら申し訳御座いませんです・・・未だにブログを理解していないもので。

eotheさん、

場違いって・・・・気にしないで下さい
猫のくせに耄碌爺ですから歯が弱いんでしょうね〜

おいらもジャーキー系は余り好んで食べなかったんですが
鴨の燻製は旨いですよね、病み付きになりそうです
素材が貯まったらチャレンジする心算です

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鴨とキジはニンニク醤油に漬けといて焼くのが一番だ！！

ニンニクに負けないあのクセのある味が堪らんｗ


話しは違うけんど さっき池で捕ろうとしたら逃げられただ・・・・

磯タモぢゃ捕れんのかの〜(・ω・`*)ｼｮﾎﾞｰﾝ

きこりさん

ﾑﾑﾑ・・・下手な磯ﾀﾞﾓ、数掬えば捕れるｶﾓ〜

きこりどん、カモは釣れるずらよ〜。
5号ラインの先にデカイ釣り針つけてパンの耳刺せばカモ釣り放題〜v(*￣▽￣*)v

ここじゃできねーだ。

猫爺〜

書き込んでしまったのね・・・・
でも、時間が経つとふやけて鈎が抜けてしまうﾀﾞｗ

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え？もしかしてミツどんの禁断の秘策だったのか〜。
それはスマンこってす〜。