バレンタインデー

みなさん、バレンタインデーはいかがお過ごしでしたか？

ニュージャージーは、天気予報通り大雪の１日でした。

去年は、新婚にもかかわらず旦那のためというよりは、自分の

ために買ったリンツのチョコをあげただけだったので、今年は

手作りでケーキを作ってみました。

ケーキ作りは、気の向いたときに作るけどチョコレートを使った

のって、面倒なのでこういったケーキはとても久々。

しかも、パシティエのレシピでかなり難しかったです。。。

分かりにくいけど、ビスキュイ・アマンド・ショコラの生地の上に

生クリームを塗ってその上に洋酒の入った生チョコタイプの

クラシックな生地をのせて、二層にしてます。

こういう日本っぽいケーキは久しぶりなので、旦那も喜んでくれました☆

作った甲斐がありました♪

今回ひとつのハンドミキサーでメレンゲやスポンジ、生クリームを

何度もつくったので、めちゃめちゃ疲れました〜。

これを口実に（！？）、去年の私の誕生日の時から約束してた「Kitchen Aid」

のスタンドミキサー、とうとう翌日ゲットしました〜〜☆

ふぅ、次回からケーキ作りかなり楽になりそうです。

手の込んだケーキですね。おいしそ〜♪まふさん、ついにキッチンエイド買ったんですね！UPして下さ〜い(*^。^*)ハンドミキサーも疲れますからね、ふふふ^m^

sasaさん、ありがと〜。キッチンエイドは予想以上に重かったけど、帰国するときには絶対持って帰ろうと思ってます！！お菓子作りにも気合いが入りそう。。。

美味しそうにできてますね！ Kitchen Aidって、他のブロガーさんたちでも話題になってました。 奥様方の、憧れの品なんですね（笑）

スティーブさん、キッチンエイドは主婦のあこがれですよ〜。日本じゃ絶対手が出ない高級品だけどこっちは日本に比べれば安いのでとうとうゲットしちゃいました♪

[-]

バレンタインデーは友達を迎えにニューアーク空港へっ！でも、あいにくの天気であちこちを案内できず、結局、近くのジャージーガーデンズで済ませました(^-^；そいうや、今年のバレンタインデーはバレンタインデーらしいことしてないっ！今気付いたっ！(笑)

しおさんの場合は、アメリカ式でしおさんからバレンタインは贈るのかな〜！１４日の天気は、ほんとひどかったですね〜。

わ〜、相変わらず美味しそうですね！！！！うーん。よだれが。。

asasさん、ありがとうございま〜す☆ケーキ作るのは大変だけど、美味しくできたときは作ってよかったな〜って思いますっ！また作ろうかしら〜！？