まふ★USA的生活

アイスクリームやさん「the bent spoon」

アメリカの夏で欠かせないものといったら、やっぱりアイスクリームでしょう♪

プリンストンには、いくつか美味しいアイスクリームやさんがあるのですが、その

ひとつのお店「the bent spoon」。大学生や観光客でいつもおお賑わいです。

今回は、３種類選べて$４．２５で（写真上から）「マスカルポーネチーズ」「マンゴー」

「ココナッツ」をチョイス。

多分はずれだろうな、、、って思って選んだマスカルポーネが一番美味しかったです☆

マンゴーは、甘酸っぱく、ココナッツは甘かったです。何、この普通な感想・・・(汗)

どれも日本人に合うお味でした。５つ選んでもたったの$５なのが嬉しい。

このお店、ベーシックなのからちょっと変わった組み合わせなど種類も結構あって、

オーガニック素材を使うなど徹底ぶり。

お洒落に手書きであちこちにアイスクリームのフレーバーのパネルが壁にいっぱい貼ってあって

雰囲気がいいです！プリンストン観光には、欠かせないお店です。

アメリカのアイスクリームの消費量といったら、ほんと半端じゃないですね。

うちのアパートメントのまん前に毎日アイスクリームの車がやってきて、音楽がピロピロ流れて

います♪

Ｄｕlce de Leche

だいぶ日差しが暑くなってきましたね。。。

今日は、一時帰国後久しぶりに英会話へ。仲良くしてるお友達の

誕生日だったので、ケーキでお祝いしました。今の英会話メンバーは

フレンドリーで、いいクラスです。先生がいいのもあるんじゃないかな。

話は変わりますが、「Dulce de Leche(ドゥルセデレーチェ)」って知って

ますか？まだ実物は知らないんだけど、アルゼンチンのお友達との会話に

必ず出てくるんですよね〜。アルゼンチンのスィーツによく使うもの

らしく、コンデンスミルクのような甘さのキャラメルらしい。。。

毎回美味しいから食べてみて、、、って言われてます（笑）。

欲しかったら今度、買ってきてあげようか？とまで（笑）。

ハーゲンダッツのアイスクリームにもそのフレーバーがあるので、

まずはそれから買ってみようかな〜と思います。甘そうだけど、見た感じは

とても美味しそうですね。。。

「Dｕlce de Leche」食べたことある方どんなもんだか教えてくださ〜い。

Le Pain Quotidien

　　　　　　　おなじみのパン屋さん「Le Pain Quotidien」ル・パン・コティディアン。

　　　　　　　ベルギーを中心にフランスやアメリカにもお店があります。

　　　　　　　最近は、新しいパン屋さんを探すのがちょっとした趣味になって

　　　　　　　います。ここのパンはオーガニックで、パンの香りもいいですね。

　　　　　　　今回は、テイクアウト。

　　　　　　　ジャムやはちみつなんかも購入出来ます。

　　　　　　　旦那は、チョコレートのデニッシュパンが好きで行くお店で必ず

　　　　　　　試しています。今回は写真ないんですが、ここのは結構日本のものに

　　　　　　　近いんだそう。。。私は、このレーズンのデニッシュパン。

　　　　　　　これかなり美味しい。私好みの味でした☆

　　　　　　　コーヒーと朝食用のバゲットも購入して、ユニオンスクエアでかじり

　　　　　　　つきました。写真は、もうかじりついた後だし、、、（笑）
　　　　　　　
　　　　　　　次回は、レストランでも食べたいですね。

　　　　　　　追加写真。

　　　　　　　朝食用のバゲットです。美味しかったぁ〜♪

お気に入りパンやさん

私のお気に入りパン屋さん。

プリンストンにあります。

ここのパンは、系列のレストランにも出してるようです。

ピザ風のパンやクロワッサンなどのデニッシュ、バゲット、

チャバッタなどたくさんの種類のパン、そして、タルト、

ティラミスなどのスィーツも盛りだくさん。

今回は、バゲットを買いました。

やっぱり、自分ではなかなか上手に焼けないバゲットやデニッシュは、

買った方がいいです、、、いつかは自分で作れるといいんだけどね！

特にバゲットは、時間が経つと硬くなっちゃうので我慢出来ずに近くの

喫茶店でお味見。。。出来立てのパンは美味しいですね！

残ったパンは、翌日フレンチトーストにしていただきました。

メイプルシロップをたーっくさんかけて、食べるのが大好き。。。

ここのパンはいろいろ試したくなります。

ヨーグルト

カスピ海ヨーグルトを株分けしてもらって、ここ１ヶ月くらい

毎日食べ続けました。

おかげで、腸の調子がとてもいいです。

牛乳に少し混ぜるだけで簡単に出来るし、ほんとに助かってます。

この写真のは、こないだ偶然見つけたファーマーズマーケット

のケフィアヨーグルトです。

日本では以前大ブームだったらしいけど、私は試したことなかった

ので買ってみることに。

これがかなり当たりでした！

カスピ海ヨーグルトと食べ比べると、酸味が強く感じますが、

たまには違う味もいいかも。。。

ケフィアヨーグルトもカスピ海ヨーグルトのように自分で作れる

かと思ったけど、そうじゃないんですね〜。食べきりでした。

市販の素を買えば自分でも作れるようです。。。

アメリカのヨーグルトって、プレーンなものもあるけどたいてい

甘くてヨーグルト菌が腸まで届くのかな！？って感じのものばかり。

そういう甘〜いのも最近は結構平気になってきたかも。

でも、カスピ海ヨーグルトやケフィアのヨーグルトもこっちで

手に入るし、探せば美味しいのも結構あるんですね〜。

余談ですが、「ヨーグルト」の英語の発音ってかなり難しくありません！？（笑）