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父方のおばあちゃんが毎年作ってくれるすいか。 こんなに大きなすいかができました！！ 冷やして食べよ〜って冷蔵庫に入れようとしても入りきらず… 近所におすそ分けしました。 甘くてとってもおいしかったです。 すいかってどうしてあんなにすーっと暑さが和らぐんでしょうね。 モデルは甥っ子のゆいやです。 １歳ちょっとになり、歩くことに慣れてきたころ。 カメラを向けると、こんな顔をします(笑)
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おいしいもの
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コメント（26）
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弟のお嫁さんの実家から梨をたくさんいただきました。 シャリシャリのとっても美味しい梨。 せっかくたくさんあるので… なにか作ろうと思って、シロップ煮にしてみました。 冷蔵庫に眠ってた赤ワインを使ったんですけど… あまりキレイな色が出なくてちょっと失敗してしまいました〜 でも、まあ、味は美味しくできたからいいかな。 今度は白ワインでもやってみようっと。 ＊梨のコンポート＊ １．梨２個を皮をむいて４等分にして種の部分を切り落とします。 ２．お鍋に水１と１/２カップとワイン(赤or白)１と１/２カップと、 砂糖２００グラム、レモン１/２コ(皮をむいて輪切りにして)とシナモンスティックを 入れて火にかけます。 ３．沸騰したら、弱火にして梨をいれ、クッキングペーパーをのせ、さらにふたをしてコトコト ２０分ほど煮ます。そのままシロップの中で冷まして出来上がり。 このコンポートでタルト焼いてみました〜♪
まだ焼きたてなので、明日まで一晩おいて食べたいと思います♡ |
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丸パンでピザトースト作ってみました。 かわいい丸いピザトーストになっていいかんじです。 アップで…どぞっ！ 我が家のピザトーストの具は… ピーマン、サラミ、チーズ。 子供のころから大好きな朝ごはんだったりします。 とろとろのチーズがたまりません〜o(≧▽≦)o こうやって作り置きしまーす☆ １枚ずつラップで包んで冷凍庫へ…
そうすれば食べたい時にオーブントースターで焼けばOKです☆
naoさん♪かわいいマットとコースター 使わせていただいてます♪ とってもおきにいりです♡ ちなみに… 丸パンというのはコレです。→ ママン特製〜☆
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少し前から、地元で ちょっと話題になっているものなんです。 コレ。マグロの生ハム キリンのキャンペーン 「選ぼう日本のうまい」
の中で使われているものなんです。
どんな味なのか気になってたこのごろ。１番ママンが食べたがってましたけどね…(笑) 各地の地酒を置いているお酒屋さんで買えるというのを知って、 買いに行ったら、生産が追いつかないそうで、予約になるとのことでした。 どうしようかなっとも思ったんですけど…とりあえず、お願いしました。 そして、ついに我が家にやってきた生ハムさん…。 アップはこんなかんじです…。 イタリアンドレッシングと 塩と粗引きの黒胡椒で サラダ風に… 色を比較するのに普通の生ハムも一緒に してみました。 左の白っぽい方がマグロの生ハム。 右の赤いほうが普通の生ハムです。 味は…どちらかと言うと淡白でした。 普通の生ハムのようにそれ自体は塩辛くなくて、あっさり。 しっかりマグロの味しました〜！ もちもちしてて美味しかったです。 お気に入りの白ワインと、大好きなカマンベールチーズのフライも添えて。
ちょっとした、前菜な気分？たまには、家でお酒飲むのもなかなか良かったです |
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おばが夫婦で京都へ旅行へ行きました。 いつもなんですけど、お土産を頂きました。(笑) 生麩を使ったお餅だそうです☆ 笹の葉に包まれて蒸されてます。 香りがとってもいい♪ こんなかんじで竹の皮や、笹の葉に包まれてる和菓子っていいですよね。 風情があって大好きです。 笹の葉をはがすとこんなお餅〜☆ 中にはこし餡が入ってました♪ 私はつぶ餡より、こし餡の方がすきです☆ 嬉しい〜♪ 錦堺町「麩嘉」さんの 麩嘉まんぢゅう。 とってもおいしかったです☆ ありがとう、おばちゃん♪ 夫婦水入らずの旅行楽しかったでしょ♡
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