クッキングレシピ
麩小松菜卵炒め
2013/4/7(日) 午後 1:15
*材料1人分*
小さい車麩・小松菜2束・卵1個・だし醤油・砂糖・マーガリン・油
*レシピ*
1:車麩を水に浸し戻しておく
2:卵に砂糖を混ぜ、マーガリンで、かき卵を作りボールに取っておく
3:切った小松菜と、水気を軽く絞った麩を油で炒める
4:途中だし醤油と、2の卵を入れサッと炒め、火を止める
*調理し、食した感想*
麩がだし醤油を吸って、美味しい。やさしい味。
*味レベル*
★★★☆☆


