*ともちの?分クッキング*

一人暮らしのともちはこんなものを好んで食べる

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*材料4人前*
ししとう8本・鶏胸肉・油・ひじきドライパック1缶・大豆ドライパック1/2缶・酒・油揚げ・醤油・つゆの素・みりん・塩

*レシピ*
1:ししとうを小さく切って、油揚げを油抜きして切る
2:鶏肉を細かく切る
3:鶏肉を油と塩で炒め火が通ったら、ししとう、油揚げ、大豆、を加え炒める
4:ひじきを加え、醤油、つゆの素、酒、みりんで味付けする
5:汁が少なくなったら火を止める

*調理し、食した感想*
具沢山でおいしい。ひじき率は少ないがちゃんとひじきである。写真は一人分を器に盛ったもの。

*味レベル*
★★★★☆

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