*ともちの?分クッキング*

一人暮らしのともちはこんなものを好んで食べる

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*材料3人前*
サーモン刺身用・たまねぎ1/2個・オクラ4本・酢・塩・砂糖・油・レモン汁

*レシピ*
1:たまねぎをスライスし、電子レンジで1.5分加熱し、冷水で冷やしておく
2:酢、塩、砂糖を混ぜたものに、1と、角切りにしたサーモン、茹でて輪切りにしたオクラを和える
3:レモン汁を加え冷蔵庫で冷やす
4:3を皿に盛り、油をチョロリと垂らす

*調理し、食した感想*
レモンの汁を混ぜることで、まるで、レモンのスライスを入れてあるような風味になった。不思議!写真は1人分。

*味レベル*
★★★★☆

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