*ともちの?分クッキング*

一人暮らしのともちはこんなものを好んで食べる

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*材料1人前*
なす2本・ホタテ缶1缶・牛乳・塩・油・ケッパー・水

*レシピ*
1:なすを切って、水に浸け灰汁抜きする
2:1の水を切り、油で炒める
3:水、ホタテ缶、牛乳を入れ煮立たせ、塩で味を付ける
4:皿に盛り、ケッパーを飾る

*調理し、食した感想*
ミルク味がやさしいスープ。塩加減がポイント。

*味レベル*
★★★★★

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