*ともちの?分クッキング*

一人暮らしのともちはこんなものを好んで食べる

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*材料2人前*
なす2個・めかぶ1パック・油・牛豚合挽肉・水・片栗粉・ポン酢しょうゆ

*レシピ*
1:なすを切って水に浸け灰汁抜き
2:油を引いたフライパンで炒める
3:ひき肉を加え炒め、火が通ったら、めかぶを入れ炒める
4:ポン酢しょうゆを少し入れ、水溶き片栗粉でトロミを付ける
5:器に盛り、鰹節をかける

*調理し、食した感想*
とろりとしためかぶとなすの合わせがおいしい。

*味レベル*
★★★★☆


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