*ともちの?分クッキング*

一人暮らしのともちはこんなものを好んで食べる

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*材料1人前*
キャベツ・サイコロステーキ9個・塩・こしょう・ゆずドレッシング・酒

*レシピ*
1:サイコロステーキを全面、塩、こしょうして良く焼く
2:切ったキャベツと酒を加え、蓋をして、蒸し焼きにする
3:ゆずドレッシングを加え、5分位煮る

*調理し、食した感想*
ゆずの酸味が濃縮されておいしい。蒸し焼きにすると、焼き時間が短縮されていい。味のしみたキャベツが◎

*味レベル*
★★★★☆


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