*ともちの?分クッキング*

一人暮らしのともちはこんなものを好んで食べる

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*材料2人前*
タアサイ1/2株・牛肩ロース切り落とし・だしの素・つゆの素・しょうが・しょうゆ・はちみつ・酒・ごま油

*レシピ*
1:牛肉、刻んだしょうがをごま油で炒める
2:タアサイの茎の部分を切って加え、酒、だしの素、つゆの素、しょうゆ、はちみつで味付けする
3:タアサイの葉の部分を加え、火が通ったら火を止める

*調理し、食した感想*
はちみつを甘みとして入れた。はちみつ臭くはなかった。やわらかい牛肉の感じと、タアサイのシャキシャキ感がいい感じ。

*味レベル*
★★★★☆

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