*ともちの?分クッキング*

一人暮らしのともちはこんなものを好んで食べる

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*材料1人前*
キャベツ・牛豚合挽肉・にんにく・カットトマト1/4缶・ポン酢しょうゆ・塩・こしょう・うどん(乾麺)・卵1個・水・つゆの素

*レシピ*
1:ひき肉にポン酢しょうゆ、塩、こしょうを混ぜフライパンで炒める
2:刻んだニンニク、切ったキャベツを加え炒め、トマトを途中で加える
3:うどんを茹で、あつあつのうちに、溶き卵と、つゆの素を絡め、2を乗せる

*調理し、食した感想*
昨晩の具材を生かした料理。絡めた卵が少し固まってかきたまうどんのようになった。にんにくがいい香り。

*味レベル*
★★★★☆


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