*ともちの?分クッキング*

一人暮らしのともちはこんなものを好んで食べる

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*材料1人前*
マッシュルーム2個・トマト1個・豚ひき肉・オイスターソース・卵1個・砂糖・酒・油・こしょう・塩・マヨネーズ

*レシピ*
1:卵に砂糖を入れよく混ぜ、油を引いたフライパンで、薄焼き卵を作る
2:スライスマッシュルーム、ひき肉を塩、こしょうして炒める
3:トマトを湯剥きし、小さく切って2に加え、オイスターソースで味付けする
4:1に3を少し入れマヨネーズもかけて、くるむ
5:皿に載せ、上から残った具をかける

*調理し、食した感想*
くるんだ薄焼き卵をくずすと、中から、マヨネーズが出て来て、おいしい。予定より汁っぽい物になったが、味が良ければいいか。

*味レベル*
★★★★☆

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