*ともちの?分クッキング*

一人暮らしのともちはこんなものを好んで食べる

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*材料2人前*
たまねぎ1個・豚ロースしゃぶしゃぶ用・ブロッコリー・水・しめじ・塩・デミグラスソース・油・酒

*レシピ*
1:玉ねぎスライスを油で炒め、途中、豚肉、しめじ、酒を加え炒める
2:ブロッコリーを茹でておく
3:水を鍋に入れ火に掛け沸騰したら、1を入れ灰汁を取る
4:デミグラスソースを入れ15分煮込む
5:ブロッコリーを入れ火を止める

*調理し、食した感想*
くどくない、デミグラスソースのスープ。指定の量より、少し水を多めに入れた。から、さらさらスープ。

*味レベル*
★★★☆☆

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