*ともちの?分クッキング*

一人暮らしのともちはこんなものを好んで食べる

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*材料2人前*
ベーコン3枚・ブロッコリー・なす1本・油・しょうが・片栗粉・大根3cm・みようが1個・しょうゆ・つゆの素

*レシピ*
1:ブロッコリーを茹でるなすは、角切りにして水に浸け、灰汁抜きする
2:ベーコンを細かく切って油で炒める
3:なす、刻んだしょうがを加え炒める
4:しょうゆ、大根おろし、片栗粉、つゆの素を混ぜたものを作り、3に加える
5:とろみが付いたら、火を止める
6:ブロッコリーを皿に盛って、5をかけ、刻みみょうがを乗せる

*調理し、食した感想*
ブロッコリーと一緒にあんとみょうがを食べると最高!!

*味レベル*
★★★★★


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