*ともちの?分クッキング*

一人暮らしのともちはこんなものを好んで食べる

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*材料2人前*
里芋2個・豚ひき肉・ズッキーニ1/2本・塩・ねりうめ・酒

*レシピ*
1:里芋の皮を剥き、小さく切っておく、ズッキーニは1cm角に切る
2:1にねりうめを混ぜ放置
3:ひき肉に塩を振り炒め、火が通ってきたら、酒を少々入れる
4:2を入れて、里芋が若干透き通る位まで炒め火を止める

*調理し、食した感想*
里芋がシャキッとしていて食感が良い。ちょうど良い塩加減でおいしかった。梅風味はあまり効いていない。

*味レベル*
★★★★☆

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