*ともちの?分クッキング*

一人暮らしのともちはこんなものを好んで食べる

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白菜人参お好み焼き

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*材料3人分*
白菜3枚・小麦粉・人参3cm・塩・水・ごま油・お好み焼きソース・マヨネーズ

*レシピ*
1:白菜、人参を千切りにし、ボールで、塩と和える
2:小麦粉と水とで混ぜ生地を作る
3:ごま油をひいたフライパンで両面良く焼く
4:皿に取り、ソースとマヨをかける

*調理し、食した感想*
しっとりしたお好み焼き。やはり、肉を入れた方が良かったのか?かなりシンプルな味。写真は1人分。

*味レベル*
★★★☆☆


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