*ともちの?分クッキング*

一人暮らしのともちはこんなものを好んで食べる

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筍練り梅ポン酢和え

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*材料2人分*
ゆでたけのこ1/2本・練り梅・青じそポン酢

*レシピ*
1:たけのこをスライスする
2:練り梅、青じそポン酢と絡める

*調理し、食した感想*
母から茹で筍をもらったので、作ってみた。スーパーの筍水煮とは違って、とうもろこしのような甘みが感じられる筍だった。うまいっ。ちょっと味付けが濃くなっちゃったのが残念。

*味レベル*
★★★★☆

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