*ともちの?分クッキング*

一人暮らしのともちはこんなものを好んで食べる

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青パパイヤ

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初めて青パパイヤを買った。
半分に切ると、白い汁が、しみでてきてびっくり。

半分は、炒め物に、半分は煮物にした。

炒め物は、じゃがいもの千切りを炒めた感じに近い。豚肉、ピーマンと炒めてみた。じゃがいもより、折れない感じ。味がよくしみ込んで美味しい。

煮物は、大根とか冬瓜に近い感じ。


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