我が家の食卓
花粉症の方 必見！ 果物アレルギーでも食べれるフルーツ私は重症の花粉症です。 なので生の果物がダメなものが多いです。 桃、梨、さくらんぼ、イチゴ、リンゴ・・・。 数えればキリがありません。 で、ここからおとりよした桃が届いたので 思い切ってコンポートにしてみました。 味は生の桃とカンズメの桃の中間位です。 沢山、桃が写っている方が調理前です。 調理って言っても砂糖とレモン汁を振り掛けてチンするだけです。 桃２個に対して砂糖 大さじ２ レモン汁 大さじ１ で 少ししんなりしてきたらラップしてレンジで５分です。 あ〜〜生が本当は良いんだろうけどね。
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クリームベリー １個１５０円！高っ...
2005/7/21(木) 午前 10:01
クリームベリー （イチゴの芯をくり抜いて練乳アイスが入っているもの
今回は手作りではありませんが、クリームベリーってご存知ですか？
お葬式（もしくは結婚式）の引き出物にシャディのカタログを貰ったんですが、
欲しい商品がないので食べ物にしてみました。
多分３０００円のカタログらしく
このクリームベリーが２０個入っているので
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手作り抹茶ジェラート
2005/7/20(水) 午後 0:15
やっとブログも重くなくなりましたね。
まったく！ってイライラしてました。
今回のレシピですが、抹茶アイスクリームです。
日本人はやっぱりお茶が好きだし、こちらもサッパリしてるのでオススメです。
抹茶アイスクリーム ３００ｍｌヨウ
卵黄 ２個
グラニュー糖 ３０Ｇ
生クリーム １００
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手作り柚子シャーベット
2005/7/7(木) 午前 10:10
この時期はやっぱりサッパリしたものが美味しいですよね〜。
手作り柚子シャーベット レシピ ３００ＣＣヨウ
柚子絞り汁 ５０ＣＣ（皮も少し入れると綺麗です。）
グラニュー糖 ３０Ｇ （多くても５０Ｇまで）
ハチミツ 大さじ 1 （増やしても大さじ２まで）
水 １５０ＣＣ
これ
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