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台風は近くで停滞したままですが、今は青空も見え、風もほとんど吹かず。
昨夜は雨は降ったが風は強くなく、念のために竿だけは下におろしましたが、その必要も無かったような・・・
テレビでは「Uターンしてくるかも?要注意!」なんて言っていましたが、どうなんだろう?
さて、今月もミニ同窓会有りました。
暑い夏に、さっぱりしたものから。
ラッキョウ漬けを千切りにしたもの
この器も主催者のKさん作。
陶芸だけでなく、お料理も上手で、おもてなしも完璧で頭が下がる。
ポテトサラダは、山椒入り
最近、山椒に凝ってるって事だが、私も最近山椒を入れて作る料理が増えた。
洋風の料理にも山椒は良く合う。
お刺身盛り合わせ
今回のお酒は、ビールで始まり、後は焼酎・かめ仕込「一どん」。
暑い季節だから、お湯割をする人はいなくて、水割りだけ。
一どんは抽選らしく、なかなか手に入らない焼酎のひとつ。
かめ仕込みのせいか、「芋」感を強く感じる。
タンの塩焼き
丑の日の前日だったので、うなぎ入りの卵焼き。
これで丑の日も、うなぎ無しでも大丈夫!?
牡蠣のお好み焼き。
どこを取っても、牡蠣がたっぷり。
ご飯が無いと食べられないが、すでにおなかいっぱい。
すでにおなかいっぱいなのに、デザートは別腹。
毎回楽しみにしている、この同窓会。
今回の参加者は9名。
「私が出来る間は続ける」とKさんは言ってるので、私も元気な限りは参加したい。
連絡しなかったが、南日本写真展に行った人もいた。
「どの写真も撮り手の思いが伝わり感動した。初めて、写真ってすごいと思った」と言って貰えて嬉しかった。
まじめに学校に通い、まじめに勉強していて脇道に反れる事の無い学生生活を送った私にとっては、「もう時効だから」と話す男子のエピソードは面白すぎる。
「男の子ってばかだな〜」と思うことばかり。
全体の同窓会では、人数が多すぎて聞けない話が聞けるのも面白い。
8月は、全学年全体の同窓会だから、この集まりはお休み。 |
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ミニの同窓会
美味しそうな料理がずらりと・・・
どれも食べてみたいものばかりです
焼酎・かめ仕込「一どん」
主人は 一夫といいまして 主人の母が かずどん
と 呼んでました
私の弟が 何回か この焼酎を届けてくれたこと思い出しました
気の合う仲間との ミニ同窓会
長く長く続けてくださいね
2018/7/30(月) 午前 10:44
> 夢心詩〜♪さん
「一どん」は、ご主人との思い出の懐かしい焼酎だったんですね。
主催者のKさんに甘えてばかりですが、いつまでも続いて欲しい集まりでした。
2018/7/30(月) 午前 11:29
こんばんはいくつになっても同窓会はいいですねーそれにしても豪華なメニユーですね、う巻きがいいですね
[ my 99922 ]
2018/7/30(月) 午後 10:33
地元に集える仲の良い友達がいるのはいいですね〜!私などは一度も同窓会に行ったことがありません。。(汗)私も山椒の気が欲しいなと思っているところです。。去年はゆずの木をゲットしました〜!
2018/7/30(月) 午後 11:07
> my 99922さん
これで材料代のみの会費2000円ですから、感謝な集まりです。
2018/8/7(火) 午後 5:26
> なのはなさん
アメリカからではなかなか思うようには行きませんね。
私も山椒は植えたことが有りましたが、間違って刈られてしまった事が有ります。
山椒は育てるのも難しいようですが、これg1本有れば便利でしょうね。
2018/8/7(火) 午後 5:28