喫茶 クロネコ

* Happy?! Cookies *

明けましておめでとうございます！

すごく今更・・・＾＾；

久しぶりの更新ですねー！


去年のクリスマス頃から、ずーーっと体調を壊していました。

ようやく復活♪♪

ヒルズは大晦日もお正月もなくってずーーっと営業してました。もうなれましたけどね（笑）


人事異動の話があって、お世話になった人へのお礼の気持ちをこめてクッキーを作りました。

・・・・でもー・・・

お店に持っていったら、ひどい＞＜！！

バンビ足取れてるー！！
バンビ首折れてるー！！
フォーク折れてるー！！

Happy・・・＾＾；な、はずのCookieだったのにぃ・・・（くすん）

写真を撮るのを忘れてしまったので、お店のストックで失礼＾＾；って撮っちゃいましたー！

アイシングクッキーは作っていて楽しいです♪
最後のネコちゃんのクッキーは、アラザン（砂糖の飾り）を目にしてみたら、思っていたより目力が強すぎてこわかった（笑）


とっても喜んでいただいたので、また作ってプレゼントしよう☆って思いました＾＾

ココナッツサブレのチーズケーキ

ケーキ焼きましたー☆

チーズケーキ大好き！！！！

今回はココナッツサブレ砕いて敷き詰めて、ラムレーズンのせて、焼きました♪

おいしい＾＾
なので、お店のみんなにもおすそ分け〜！

お菓子とか、ケーキやいたりするのは好きなんだけど、そんなにいっぱい食べられないのでいつもお店にもって行きます。
太らせてやる〜（笑）

今日はノスタルジック風スタイリングをしてみました。
このクロス、可愛いなぁ・・・♪ってお気に入りの雑貨屋さんで見つけて、つれて帰ってきました＾＾

この生地もっといっぱい買って、ワンピース作りたくなっちゃいました♪

ではでは、お仕事いってきまーーす！！

チーズのパウンドケーキ

家のコンロちゃんはご機嫌ナナメ・・・。

この前業者の人が来てくれたのに、まだ調子がよくない・・・。
なんでーーーー＞＜！！！

な、もんで最近はお菓子づいてます♪

でも、レシピは本見て作っているのでスタイリングだけー。

今回はパウンドケーキ！！
実はめちゃ簡単でした♪

ホットケーキmixとクリームチーズ・お砂糖・牛乳・卵・とかしバターを混ぜ混ぜして型に入れて焼いただけー＾＾でも美味しく出来たー！！

最近お友達からお菓子をいただきました♪
そのお友達は、ル・コルドンブルーって言うめっちゃ有名な学校の製菓コースに通っている（しかも上級！！）子なので、めちゃ美味しい・・・。いつも会うとき作ってきてくれて、しかもラッピングも可愛い♪
この前貰った時もかわゆくラッピングしてあったのに写真に収めず食べちゃって・・・はっ！！！
きずいた時にはもう遅かったーーーー＾＾；
micoちん。。。ごめんね＞＜！！
そして贅沢なお願い・・・。また作ってね♪

今回は、お菓子のラッピングに挑戦☆
包んでみましたー！
ブログのお友達のリョーさんの記事にとあるお洋服やさんで買い物したら、風呂敷で包んでくれたのが新鮮！って書いてあったので、なるほど・・・。新鮮！！！
って思って、お菓子包んでみました♪

可愛いラッピングもっと、勉強してセンス磨かなきゃ・・・！！
って思う今日この頃です！

ローズマリーのさっくりクッキー

久々にお菓子を作りました♪

ちょい前にケーキを焼いたんですが、すぐ食べっちゃって写真に収めませんでした＾＾；

私のオリジナルレシピではないので作り方は載せられませんが、スタイリングを載せます♪

この器は頂きものです☆
この朽ちたさび加減・・・。好きですねー＾＾

レースの敷き物は、私のお気に入りのお洋服やさんでアクセサリーと一緒に飾ってあった物なんです。
すごーーーくかわいい♪って思ってだめもとで「これって売り物なんですかー？」ってきいてみたら「はい。売ってますよ（笑顔）」って言われたので、即買い！！！
フランスのアンティークものらしいです・・・。
聞いてみるもんだなぁ〜☆

昔古着屋さんで働いてた時、こういうディスプレイは一点ものでなかなか掘り出せないのでぜーーたい売らない！！ってコト多かったんだけど、ラッキーでした♪

朝ごはんにこのクッキーを食べていたら結構お腹にたまりました！！
お腹減っていたので１０個位食べちゃいました！！！！
今、これ打ち込みながら「お腹いっぱい×××。食べすぎ＞＜」って反省しています。

今日はお友達とご飯食べに行ってきます♪
ちょっと、オサレなお店・・・＾＾
たーのしみ♪

くるみのガトーショコラ

HAPPY　バレンタイン♪

ってことでめったにしないスィーツを作りました。
私のお友達は皆スィーツプロ並み！！！の人々ばっかしで、作らなくてもいただける・・・と言う
ありがたい？環境にいるので自分ではあんまり作りません。

当然、オリジナルレシピなんぞ持ってないので料理本のとおりに作りました。

しかし！！失敗＞＜！
２回目　なんとか・・・。
３回目　おお・・・なんとか。
４回目　こんなもんでしょ♪
５回目　これでいいだろう！！

ってことで出来上がりました。
当分、チョコ見たくないです・・・。

本当は、めちゃラブリーなスタイリングを試みたのですが何だか気に入らなく・・・。
昨日記事にしたＮさんのトコロから頂いた（現物支給）古びたアルミトレイでスタイリングしてみました。
なんかこっちの方が自分らしいかな・・・。って思って、こちらの写真をＵＰしました。

今日はお休みだったのでＮさんのところにガトーショコラとこのスタイリングの写真をもって行きました。
Ｎさんは手厳しい方で私がフードコーディネーターをやる事に反対していて、それよりも経験のある販売業に専念した方がお前のためだ！適材適所を考えなさい。ってかなりどん底に陥れる事を言った方ですが
今日、もって行ったら「まだまだ・・・だな。でも、いい感じかもな。俺をうならせる事が出来たら認めてやるよ！初めて見たけどこういうことやりたいんだなっていうのが伝わった。」

えーーーーーー！！！
って位ありがたいお言葉をいただきました。
この人に生まれて初めてほめられました！！！！

仕事していた時一回もほめられた事なかったし、ぼろくそに言われてばっかしいたのにぃ〜〜！！！

あんまり嬉しくて嬉しくて嬉しくて・・・・泣かなかったけど泣いてもいいかも・・・って思いました。

でも、なんかこのくらいで泣くのもな〜！
本当に成功してから泣いてやろう！って思ってとりあえず笑っていたら
「なんだ・・・。泣かないの？可愛くないなー。」
って！
ほんと、ひどい！人ですがま、いっか♪

今回外で撮影したのですがめちゃめちゃ寒かったです！
偶然にも２件隣の人がベランダに出てきて？？て顔していたのできっとおかしな子に思われた事でしょう＾＾；
いいんです。写真撮る時は少しながらちょっとおかしい体制で撮ったりしているのでしかたないでしょう。

バレンタインはいろんな人にチョコ送るので選ぶのも楽しいですね♪
基本、義理チョコは渡しません！
ちゃんと感謝の気持ちをこめて渡します。

皆さんも素敵なバレンタインをお過ごしください・・・。