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SAKURA39さんから差し入れしてもらいました。
その中で、ホタテは直ぐに食べないといけない感じなので、ラーメンの具にします。
千葉産の金光菜と大広いんげんもトッピング。
軽く湯通しして、
金光菜とホタテをバターで軽く炒めて具の準備。
このラーメンを使いました。
湯で時間の短い細めんが勿論美味しいのですが、
付属のスープのダシが凄く濃いんです。
家ラーメンは、楽しい。
トッピング入れ放題ですから。
流しで、たったまま食べてしまいました。懐かしい味。
最近、youtubeに作品の動画をUPしています。
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金光菜って始めて。菜の花に似てるの〜?
ホタテ美味しいね。お料理お上手ですね。
具沢山のラーメン 食べたいな〜〜
2010/5/21(金) 午前 11:18
動画っていいね〜〜♪この歌もよい〜〜♪
そういえば使い捨てライターが子供がいじって火事になるケースが多いので今の形での販売は無くなる?んだって?
2010/5/22(土) 午後 10:23
looking is os nice!
2010/5/23(日) 午前 1:17 [ Shelly ]
めろんさん>金光菜は韓国料理などで出ます。くせが少ないので焼肉をまいてもOK。
味の薄い料理の時は、ささっと湯に通します。
2010/5/23(日) 午前 8:10
差し入れいっぱいですね〜。
ラーメン具沢山で美味しそうですね。
ホタテ入りラーメン我が家もよく作ります。
2010/5/25(火) 午後 9:05