こんにちは
先日 オーダーチーズ という会社の選考で、
『パルミジャーノ・レジャーノ』 というチーズを頂きました♪
どうやって食べようかと悩みに悩み・・・
まずは そのまま 頂くことにしました＾＾；
白くなっている部分はアミノ酸らしいです。味が凝縮されていて存在感があったので、そのまま食べても十分おいしく頂けました
その後は 粉チーズ にしてバジルパスタへ・・・
すごく簡単に出来てしまうパスタソースを使ったのですが、このチーズのおかげでちょっと贅沢を感じながら頂けました＾＾
チーズの存在感がいつも使っ
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