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先週、『塩レモン』を今更ながら作ってみて、
そして今夜、食してみた。 しょっぱぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁ〜〜〜〜いヽ(;▽;)ノ
最近Yahoo!トピックで見つけた記事で、 アラフォーの美容と健康にいいと載っていたので、乗ってみたけど、 その記事だけを頼りにやってみただけで、 巷ではとっくの昔に流行っているたとはつゆしらず・・・ さっき食しながらクックバッド見てみたら、
なんですか!まぁ!
ほぼほぼ調味料として使うものなのではありませんか!!(゚ω゚ノ)ノ
Yahoo!の記事には、食べるって書いてあったよ!。゚(/□\*)゚。
だから、『こんなに塩入れるのかい!?』と思ったけど書いてあった通りに入れて作りましたよ!!٩(ŏ﹏ŏ。 )۶
んでもって、さっき食べてみたら、
逆に塩分のとりすぎになるんじゃないかと思ったΣ(|||▽||| ) ん〜・・・・でも、レモンは好きだし、せっかく作ったし、
汁もたくさんあるし・・・・ この後どうしてくれよう・・・・(。-`ω´-)ンー
とりあえず、砂糖かハチミツでもかけながら
食べてみようかな( ̄▽ ̄;)
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イエローが素敵!!どんどんちゃん私にもしてほしいわ〜
私も、クックパッドで色々見てみたら、1ヶ月くらい熟成させると発酵してきていい感じになってくるとか・・・
フェイスブックにもあげたら、お姉ちゃんに怒られたわ
って・・・・
アラフォーの私には、すがる思いだったのに
でも、気持ち切り替えて、今日は立川のIKEAで新しい容器買ってきたから、ハチミツ漬けでも作ろうと思って



しょっぱい・・・爆。お酒飲めるなら塩レモン酎ハイとかは?(*´Д`)?
食べるのきついよね・・でも熱中症にはしょうしょうの塩分いるよね(*´з`)
2015/6/1(月) 午後 4:43
塩レモンって、モンゴルあたりでよく使われてる発酵万能調味料なんですってね


発酵食品だから美容によさそう
まさか!そのままで食べるものではないとは・・・(笑)
Yahoo!に騙されましたね
2015/6/1(月) 午後 11:21
> チョコちゃん
ってなったよ
もうね、ホントにしょっぱくて、顔が
でも、溜まっているレモン汁をお酒で割ったりとか、ハチミツとか入れてジュースなんかにするのは、確かにいいみたいなの。
クックパッドで見たよ
2015/6/2(火) 午前 0:32
> ぷりーすとさん
調味料だから食べるもんじゃないっ
って・・・・


そうみたいね
私も、クックパッドで色々見てみたら、1ヶ月くらい熟成させると発酵してきていい感じになってくるとか・・・
フェイスブックにもあげたら、お姉ちゃんに怒られたわ
アラフォーの私には、すがる思いだったのに
でも、気持ち切り替えて、今日は立川のIKEAで新しい容器買ってきたから、ハチミツ漬けでも作ろうと思って
それなら美味しくいただけるしね
2015/6/2(火) 午前 0:37
ドレッシングにしたり、細かく刻んでご飯に混ぜておにぎりって読んだよ…。私は試してないんだけどさ。
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2015/6/8(月) 午前 8:19
> コニーさん
はい、私もそのように見ました( ̄▽ ̄;)
結局、料理好きの彼に全て託したら、パスタとか作ったみたいです。
2015/6/8(月) 午前 9:19