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発祥の地へ食べに行ってきました このお店『ユキ』は創業昭和32年のお店で店内外は古き良き時代の『喫茶店』を感じさせてくれます。 名古屋のナポリタンは熱々の鉄板の中央にケチャップ味のパスタが合って周りにには溶き玉子が流し入れられています。 鉄板での提供なので長い間熱々で食べられ更に溶き玉子が固まりまろやかにも食べられます。 具材はタマネギ・ピーマン・赤ウインナー・豚肉これが王道 久しぶりに名古屋飯を堪能しましたよ あ、この店でのナポリタンは『イタリアンスパゲティー』と言う名でしたよ〜 |

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