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今日の晩御飯♪

本日一日雨でした…(>_<

今んとこ、運動会のある日曜日にはうまいこと回復するとの予報だけど…。

今日は幼稚園から帰ってきて、娘たちのお友達が遊びに来たので

夕方ゆっくりと晩御飯の支度ができました〜♪

先日、じゅんちゃんさんのブログで簡単酢豚を見て、酢豚が食べたい〜と思ってたので、

酢豚ではありません…^^;

冷蔵庫にあるもので…と思って、タラの切り身があったのでそれで代用〜♪

玉ねぎも切らしてたので抜き！

しかもケチャップもしょぼ〜い！！

…これじゃあ全く別のメニューを考えないと…と思ったら、

だいぶ前に酢豚をした時の酢豚の素があったのでホッ(*^。^*)

思いきし手抜きになっちゃいましたが…^^;

ごはんも中途半端に余ってたので…

　

レタスチャーハンに〜♪

も一品くらい作らねばと…

　

キュウリともやしのゆずポン酢和え〜♪

のんびり食事の支度をしながら子供たちのやりとりを聞いてると楽しいです（*^_^*）

次女は正規年少さんの前に三歳で入園してるので、春から年少さんで入園した子たちよりも

ちょっとお姉さん気分♪

「○○ちゃんがお着替えできんかったけぇ、のんがボタンをしてあげたんよ〜」とか、

「○○ちゃんはまだちっちゃいけぇ、こういうことができんのんよぉ」とか…。

同級生のお友達が来た時には、幼稚園ごっこで必ず次女が先生役。

普段はお姉ちゃんがやる役を得意げに同じようなことを言ってあれこれと指示してました。

いつかお友達にイヤがられるのでは…とちょっと心配です…(ーー

六時過ぎには食事が済み、今さら小腹がすいてきたのでおかきを食べながらのブログ更新…。

や・ば・い。

今日の晩御飯♪

昨日は運動会の予行演習で一日幼稚園におりました。

一日幼稚園にいると子供たちのパワーをもらうどころか

パワーを吸い取られてしまうのでしょうか…。

…今日一日とても眠かったです(ーー　

…昨日は十時半には寝てたのに(ーー

…仕事中、あまりの眠たさにお昼まで待てず、途中でコンビニまで

リポビタンを買いに行ってしまいました^^;

ついでに今後の買い置きも…二個余分に買い置きしとくことにしました(..)

幼稚園から帰ると珍しくお友達との行き来もなく、

おやつを食べると次女はリビングで眠ってしまいました〜。

長女にお留守番を頼んで急いでスーパーへ買い物に…。

すきやき用の国産牛が半額になってたのでラッキ〜♪

…でもすきやきではないので〜す。

本日のメニュー

　　　☆　牛肉とれんこんの和風炒め
　　　☆　ブロッコリー・アボガド・パプリカのサラダ
　　　☆　四目煮

鶏肉を入れてないので｢四目煮｣になりました(..)

娘たち、こんにゃくが大好きです。｢ぷるんぷるん｣といってたくさん食べます。

次女、ひじきが大好きです。｢かみのけ｣といってたくさん食べます(ーー

でも実際に本当の髪の毛は食べません。ひじきが好きなのです。

長女、アボガドを見て、｢これ！だめ！！いや！！！｣。

でも長女が赤ちゃんのころの離乳食、アボガドがよく食卓にあがり、長女はよく食べてくれてました。

そのお陰（？）か、娘たちはあまり野菜の好き嫌いがないのです。

…なのに、最近になってアボガド嫌いになってしまった長女です。（普通は子供は食べないか…）

…なのに、ピーマンは大好きです(ーー

よくわかりません…。

秋の味覚♪クリおこわ〜♪

最近よくクリをいただきます♪

職場で…近所の方から…おじいちゃんたちから…

昨日の晩御飯には久しぶりに（１年ぶりか…）クリおこわにしました〜（*^_^*）

クリをむくのって大変ですよねぇ(>_<

クリ剥き器があるのは知ってるんだけど、どうせ季節物だから買っても活躍するのは

年にせいぜい５，６回かな…と毎年せっせと果物用のちいさい包丁で皮をそいでいる私です^^;

やっぱりクリ、美味しいですね！

昨日の午前中におじいちゃんたちがクリ拾いに行ったそうで、

そこでクリを半分に切って油で素揚げしたのを食べたそうです。

クリが皮からするっとはずれて、ほくほくしてて美味しかった…と言ってたので、

小クリはいちいち皮を剥かずに油で揚げてみようかなぁ〜と思ってます（*^_^*）

ゆがいて半分に切ったのは、子供たち、食べにくそうでぼろぼろこぼして

可食部分が少なくなっていくし…(ーー

お弁当にも入れやすいかも〜〜♪

ちなみに他のメニュは…

昨日の残り（主人の今日のお弁当用に残しておいたけど、寝過ごしたので…）の

チキンカツ、プチおでん、鳥皮のサラダ、ジャガイモとベーコンのごまマヨ和え…

残りものをちょっとずつ^^;

鳥皮のサラダ、食べやすく切った鳥皮に片栗粉をまぶして油でかりかりに揚げて、

キュウリや人参等の千切り野菜と一緒にいつもはマヨネーズで和えるんだけど、

ポテトがマヨ和えでダブるので、今日はポン酢で和えてみました〜♪

これはこれでさっぱりしてて美味しかったけど、

主人はやっぱりマヨネーズがお好みらしい…(ーー

子供たちは酢っぱ系は大好きなので、ポン酢とかで和えると

野菜もモリモリと食べてくれます（*^_^*）

さてさて今日は日曜日~♪

これから温泉プールへ行ってきま〜す(^O^)／

今晩のごはん♪あさり〜

おとつい採ったあさり〜♪

今晩のごはんにいただきました（*^_^*）

改めて見るとちいさ〜〜い^^;

…しかもいろんな物が入っています…必死にあさりを掘ってる間に

子供たちが巻貝や空のあさり…

選別作業から始まりました^^;

特別小さいのは貝汁に…

ほとんど身が外れて底にしずんでました…

でも美味しかったです〜♪

そしてその他はおきまりのバター焼き…

堀る前までは、あさりのパスタもいいなぁ〜…佃煮にもしたいなぁ〜…

といろんなメニューが頭に浮かんでいましたが、

これで以上〜〜〜〜！！！

でも晩御飯のおかずには足りないので…

昨日のプチ焼き肉の残りの豚肉を無事（？）持ち帰れたので…

豚肉と野菜のたれ炒め〜♪

今日は朝から雨でした…(>_<

昨日までたっぷり遊んだので家でゆっくり…

とはいかないのが子供たち！

家の中でドタバタドタバタ…物は散らかす、大声は出す…

パパがキレ気味だったので、午後から長女の靴を買いにおでかけ〜。

幼稚園用二足のうち、一足の靴の中に砂が溜まって洗っても抜けませ〜ん(>_<

つま先の中あたりが破れているようなのでもう限界(ーー

一週間くらい前におじいちゃんたちが二人に靴を買ってきてくれたのですが、

長女のはサイズが小さくてとてもがっかりしていたのです…。

どんどん大きくなっていく子供たち…。あと半年なのに制服のサイズもアヤシイ…(>_<

靴は「瞬足」っていう前に買ったことがあって、丈夫だなぁ〜と思った靴、

長女も「この靴、走るのが速くなるんよ！」とお気に入りの靴が

２０％引きだったのでラッキ〜♪

長女も喜んで、家に帰っても玄関には出さず、リビングの隅っこに、

汚れないように置いてました〜（*^_^*）

カワイイ…❤

明日はお天気どうでしょう…？？

みんな大好きフライドポテト♪

今日は三時くらいまで雨でした…。

普段土曜日は仕事の主人が珍しくお休みになり、

私の職場は納期に追われてとても忙しかったので、

午前中だけ仕事に行ってきました〜♪

お昼に戻ると、家にはパパ一人…。

子供たちは実家へ追いやったそうです^^;

さてさて私ものんびりとなったので、

ミシンで縫い縫い（*^_^*）

…してたらミシン糸がなくなりそう〜〜〜！

…だったので手芸屋さんへ。

手芸屋さんへ行くと時間がすぐたってしまい〜

主人、フライドポテトが食べたいと言っていて、イモをゆがいてくれていたので

巻きずしと惣菜を買ってかえりました♪手抜き…。

子供たちも大好きなフライドポテト♪

結婚した頃に、主人に作り方を教えてもらいました^^;

じゃがいもを切って、ゆがいて、油で揚げて、バターでいためて塩コショウ〜。

コンロをフル活用なんで、あまり作ることがないんだけど、

やっぱり手作りはおいしい〜（*^_^*）

じゃがいもは、じいちゃん畑でたくさん作ってくれてるので

せっせと作ろうと反省(ーー

じゃがバターは楽なんだけど…。