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おはようございます。
ゴールデンウィーク、終盤にかかってきました。
ふつうだと、週末。
なんだかなぁ〜、のんびりこんな生活いいのかなぁ〜て思える今日この頃
モモはとってもうれしそう〜
そんなにうれしそうにされたら、今度出勤の時が辛くなっちゃう、、、、
 月曜日は、おとなしく金柑炊いたり、やまぶきの佃煮作ったりしていたので
火曜日は、梅田阪急パンフェア最終日
行ってもいいかしら〜？
朝思いついて出かけたのですが、ジャスト１０時にデパートに着きエレベーターに乗って９F
降りるや否やみなさん目的のブースやお店へ一目散
デパートの社員さん「今の時間すいてますので、走らなくても大丈夫です！」って。
最初に買ったのが
patisserie SADAHARU AOKI ｐａｒｉｓ
コチラで、抹茶に小豆の入ったデニッシュとクロワッサン
その後
奈良 大和郡山 イチバンフルーツカフェで
あまおうのサンドイッチ
＠おいしそうなフルーツたっぷりなサンドイッチが
ずらっと並んでいます。
その後 これなぁんだ？
パンを成形して、２次発酵させているところですね。
大阪 寺田町 極メロンパンさんへ
   テンション上りまくり〜（笑）
でも、１つだけ
その後 cacao チョコレートバンクで作ってらっしゃるところを見ました。
こちら、チョコレートクロワッサンが有名らしく長蛇の列でした。
フラッ〜と、歩いていたら
その横で、貝のカタチの何層にもなったパイ風のおいしそうなのを作ってらっしゃいました。
お店の前へ行って見ると
福岡にあるお店がこちらに来られていて、、、
中に、シチリアレモン、りんご、チョコレート、ピスタチオ、あまおう、プレーンがあって
やっぱり、地中海の菓子パンなので、シチリアレモンが入ったのを１つ買いました〜
  隅っこの方に、パンに合うチーズやクリーム、乳製品が売られていたり
外国のパンってことで、コチラはロシアのパンコーナー
お値段のいいですが、とってもBIGです〜！
ブラウニーってもう固まり〜
沖縄産のラム酒（原田マハさんの本に出てくる「風のまじむ」のラム酒？未確認なのであとで調べてみよう〜）
の入ったミルクジャムが試食させていただいておいしかったので、買ってきました〜♡
まだまだ気になるパン、おいしそうなパンがいっぱいありましたが
本当に食べたいパンだけを買いました、、、
 〜家に帰ってから〜
スフォリアテッラ１番外側の生地は少しかためですが、中心の方へ向かってしっとり
レモンクリームと相俟って、すっごくおいしかったです〜♡
メロンパンは、ロイヤルメープルメロンパン。
メープルの香りでしあわせいっぱい、クリームがメロンパンの中に入っていてしっとり
おいしかったです〜
patisserie SADAHARU AOKI ｐａｒｉｓのクロワッサンとあまおうのサンドイッチ
 この断面図、もうしあわせいっぱい。
※ あまおうのサンドイッチは家に持って帰って１度冷蔵庫で冷やしなおしていただきました。
他のは当日に食べたほうがいいのﾃﾞｽが、じつは食べきれないので
数回に分けて、戴きました
 やっぱり、デパートバイヤーさんがきっとプレゼンされての選りすぐりのパン屋さん
どれもとってもおいしくて、、、益々パンの奥深さを知ったのでした。
今回、食パンもありましたがノーチェックです、、、
お祭り広場みたいなところでは、昆虫博みたいなのをしていて、、、
虫の模型が動いてすごい！って撮ろうとしていたら遠くから入ってきた子がいて、、、
子ども？男の子って大好きですよね〜☆
＠梅田のど真ん中のデパートをつなぐ連絡橋にて
連休４日目の雨上がりの寒い火曜日でした
 ちゃんちゃん（笑）
引き続き、連休をお楽しみくださいね〜
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スイーツ＆Cafe☆
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コメント（25）
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ゴールデンウィークいかがお過ごしですか？
連休初日の土曜日は、とってもイイお天気でしたが風があって冷たく感じましたね。
時々遠くの雲から風に乗って雨粒が飛んできたりして、、、、
お昼から友だちと西宮待ち合わせ。
久し振りにR１７１＝イナイチって呼ぶ道を通って西へ車を走らせました。
ハンドル握っているので遠くの景色の写真が撮れなかったのですが
六甲連山の緑がとっても綺麗で、山が迫ってくるようなの。
いつもは南に見ている甲山（かぶとやま）も北に見えます。
久し振りすぎて、見る景色がとっても新鮮。
６年間、こちら向けて車をよく走らせていたのに、今はウソみたいに全く来なくなっちゃった。
この日ランチのお約束していたのですが、私が気になるお店
年に１回のお店開催のマルシェの日で、とってもがやがやしてそうなのでPASS
共通の話題のコーヒーのおいしいお店へ
行った先のお店は、コチラ https://coffeehousefield.jp/
  （笑）店内入ると、突き当たりにカウンターがあってこちらでオーダー
席に座っていると、もって来て下さいます。
そしてコチラには、阪神香枦園駅前にある【オンコーアンマタン】（わたしがずっと食べてみたいパン屋さん）
のパン販売していて数種だけど、ヒーティングして出してくださるシステムになっています。
コレは絶対に食べたい
 オーダーして２階席へ行こうとすると、、、
こんな大きな焙煎機発見〜
４月にリニューアルオープンされたばかりなので
胡蝶蘭が飾られていました。
コチラで焙煎したての新鮮なコーヒーが戴けるの。
コチラのオリジナルブレンドは、西宮えびす神社が近いところにあるので えべｯさんブレンドがオススメ
今の時期限定で春のえべｯさんブレンドっていうのもあったり、ゲイシャもちょっとお高いですがありました。
エスプレッソマシンもあって、ラテアートなんかもしてもらえます。
抽出方法も同じお値段で、ハンドドリップ、フレンチプレスと選べます。
初めてのところなので、キョロキョロしちゃいます（笑）
たいらく言うと、目の前上は阪神高速、下は４３号線
そして、緑の左端にはコーヒーの木が植えられていて実がなっていました。
コーヒーってニッポンでも十分育つのですね！
さてさて、やって来ました〜
私は、えべｯさんブレンド フレンチプレス
友だちは、春のえべｯさんブレンド ハンドドリップ
呑み比べしました！
う〜んと、やっぱ春ブレンドの方に何か違うマメの種類が入っていてそのおあじが香りよく
新緑を思わせるようなコーヒーでした。
私のは、そこのところがなくてフレンチプレスなので後からしっかり濃さを感じられるコーヒーになってました。
そして、お楽しみのパンも〜
フォカッチャ
パンオショコラ
キッシュ（たまねぎ＆ベーコン）
パイ生地、デニッシュ生地がサックサク
フォカッチャは、ハーブ（ローズマリー）がきいていてモッチもちの柔らかさでおいしかったです〜
 カフェのスタッフさんもイイ感じで、、、
カフェを後にする頃は、、、
１F席は満席になっていました。
リニューアルオープンってことで、先着何名か様に友だちが使っていたマグカップがプレゼントってことになってい
たのですが、予定数出ちゃったのでなし。
Wチャンスで、5月6日までに行くとガラガラが出来て特賞だと３ヶ月コーヒーフリーパス 1名
今なのが出たら、毎日通っちゃうのになぁ〜
 また、素敵なカフェを見つけちゃいました！
【コーヒーハウス フィールド】 兵庫県西宮市本町５−１０
℡ 0798-35-2981
平日 12:00〜18:00 土･日・祝 10:00〜18:00 不定休
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おはようございます〜♪
今日もイイお天気になりそうなそんな予感〜
みなさん朝食は朝ごはん派？朝ごパン派？
私はみなさんご存知名ようにパンな派！
いつからか？
う〜ん、小学生の時にはパン食べていた。
幼稚園の時は、、、、
お弁当を持って行っていたので、きっと朝炊きたてのご飯を食べて行ってたのでしょうね。
そう思うと母に感謝ですね。
この前って言うか、まだサクラのお花が咲き誇っていた頃
以前、【北摂焙煎所 cafe matin】箕面の船場東にあるカフェへお邪魔しましたが、、、
その時の記事
このお店、箕面市桜ヶ丘という場所にもあって、、、
住所に「桜」が付くくらい、道は桜がいっぱい植えられていてとっても綺麗なところにあるの。
秋は銀杏が綺麗な道。
そこにも【北摂焙煎所】というコーヒー売りのカフェがあるので、モーニングの時間に合わせて行って来ました。
ここでモーニングの話になる〜（笑）
コーヒーのお店、っていうだけあって、店頭はコーヒーギャラリー
こちらオリジナルのブレンドコーヒー
コーヒー豆の香り、そして各種きちんと淹れられたものがポットに入っていて、嗅ぐ事が出来るのかな〜？
スタッフさんへ訊けばよかったけど、試飲も出来るのかなぁ〜？
と、観ながら奥へ行くと、イートインスペースが拡がっていて
落ち着く空間。
ちょっと、かくれんぼしている気分になる。
本やちょっとしたお仕事集中して出来そう〜
やっぱ調度品も素敵で、、、
マツコのお弁当は入っていませんでした〜（笑）
さぁて、やって来ました！
思わず爆笑〜
この差ってなぁに
 クロックムッシュとチーズハニートースト
クロックムッシュも生ハムですっごく美味しいの
だけど、このチーズハニートースト半端なく、旨し
どれくらいかというと、、、、
こ〜んなかんじで、チーズのしょっぱさ蜂蜜のやさしい甘さがコーヒーにとってもよくあっていて、、、、
って、あまりにも大きいので手伝ってもらいました
 おいしかった〜
最近のマイブーム
オリーブオイルがけハニートーストだったのですが
こんなふうに、とろけるチーズにハチミツもとってもおいしい事がわかり
今度からこれもアリ
って、その日からちょっと経つのにまだしてない、、、、
 週末かな〜？
今日、明日頑張ったら週末。
ガンバロウｯと！
みなさまも、素敵な日々となりますﾖｰﾆ
〜おまけ〜（参考までに、、、）
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真夜中からこんばんわ〜♪
昨日４月１１日はなんの日だったでしょうか〜？
スタバの新作フラペチーノの発売日でした〜☆
１週間前くらいから楽しみで、、、、
☆のポイントがたまっていたので、７００円分のお食事かお飲み物どちらか１品無料になるの
この日にあわせて、ダウンロードして、、、、
お仕事も、どんな辛い事があっても終えたらコレって思うと
頑張れました！！（笑）
（って、大げさな、、、、）
で、それはどんなのかというと、、、、
”ふたごのイチゴ”
 みなさんはどちらノイチゴから楽しみますか〜？
ストロベリーベリーマッチフラペチーノ
RED or WHITE
去年も飲めなかった人、続出・・・・
じつは私もその１人
なので、初日仕事を終えていってきました〜
 適度な甘さ、イチゴをいっぱい感じられてしあわせ〜
 ざくざくなストロベリークッキーやストロベリーの果肉が入っていて
とっても美味しいの
きっと、たぶん今年も早くに完売になっちゃう予感。
食べてみようかな〜？ｯて思ってらっしゃる方はお早い目に〜
って、私スタバの社員じゃないけれど、、、、
店内、満員で、、、
いつもなら黒板アートの掲示板のお写真とったりするのだけど
ちょうど高校生が学校終えて帰るころと一緒になっちゃったから、、、、
譲り合い、早くにお暇致しました
そのぶん、早くに待ってるモモに会えたから〜
お散歩で見つけた草花、これなぁんだ？
モモのおかげで、草花にも足を止める事が出来てラッキー
１週間の最終日、
今日もガンバンベェ〜
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今日も１日お疲れさまでした。
寒さ逆戻りの寒い１日でした。
関東でも雪降っているようですね。
日本の北の地方、やっと咲きかけたサクラに雪がかぶさって、、、
なんだかかわいそうな風景になってしまっているようです。
サクラもきれいですが、食いしん坊の私は花より団子っぽいところもあります
少し前、パンネルという宝塚では昔ｯから食パンが特においしいといわれているパン屋さんがあって
そちらへいく事があったので、『さくらもちあんぱん』を何年ぶりだろう〜？買いました。
サクラの塩漬けがポチッ！
白いハイジ系のパンの中身は、、、、
予想的中でしたか〜？
はい、桜餅なのﾃﾞｽ！
少しお塩の効いた〜
初めて食べた時、超感動で
ひっさしぶりに食べて、、、やっぱり美味しい
そっかぁ、春だというのに今年桜餅食べてなかった、、、、このパン食べたので今年もオッケー
（笑）他にも、おいしいの食べてますょ〜
お花見ドライブで、行って買ってきたドーナツ
あら？ネーミング忘れちゃった
 左から黒糖もち入りドーナツ、箕面の名産柚子のドーナツ、ふわふわドーナツ
（↑お柚子はんって言うのかな〜？）
油で揚げているのですが、サックリふわふわ美味しいの
こちらのHPはインスタだったりfacebook、他にないかなぁ〜？って探してみると
なんと箕面市のHPにも紹介されているのを発見！
モモのお姉ちゃんが遊びに来る時は、おいしいパンを買ってきてくれる事が多くて
１番近しいのはコレ！
中津の１号店が有名で天神橋筋６丁目にも２号店が出来たみたいﾃﾞｽ。
ネーミングがとっても面白くって
左のクッキングホイルに乗っているのが『バターは美味しいですね』
右の強力粉かぶって白くなっているのが『いちじく大爆発！』 （笑）
面白いネーミングでしょう〜？
どちらも名前負けしないよう、しっかり材料を使われています。
毎朝、全粒粉のハード系の食パン食べているのですが
たま〜に、こういったパンも刺激、とっても美味しい〜
こちらも、お店紹介 貼っておきますね〜！
はたまたパン買いすぎたとき、休日のランチはこんなふうにしていただいてます〜
今週も中日過ぎましたね。
あたたかかったり寒かったり、、、体調崩しやすいかも〜？
みなさん十分お気をつけて適度な睡眠もとってあたたかくしてお過ごしくださいね〜
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