備後の国から

介護施設のおやつ作り

　　　　昨夜は　断続的な雷雨で　かなりの雨量となりました

　　　　ＪＲ各線は早朝から運転見合で　通勤・通学の方にとっては　

　　　　散々のプレミアル・フライデイ

　　　　午後になると　空は晴れわたり　蒸し暑くなりました

　　　　きょうは　介護施設のおやつ作り

         できたら参加してくださいと　いわれていました

　　　　　つぶしたジャガイモを丸め　平たくのばして　ホットプレートへ

　　　　　こんがり焼けたところで　きな粉をまぶし　甘い蜜をかけて　できあがり

　　　　　これなら簡単ですねえ

　　　　　手前右端がわたくしの叔母　認知機能はしっかりしています

　　　　もう一つのテーブルは　

　　　　ホットプレートはあるものの　なにも乗ってない・・・

　　　　「これ、どうなってるの？」

　　　　　　　　「延長コードが見つからなくて・・・」と　職員さん

　　　　ていどの差はあるものの　多くの方は認知機能は低下となり

　　　　なにも言わずに　じっと待つばかり

　　　　おかげで　“配膳係”は当方に

　　　　「お待たせいたしましたねえ」

　　　　

　　　　お皿がくると　黙々と食べ始めます

　　　　　４階から　窓の外の　眺めは壮観です

　　　　　こちらは北の方角　川の向こうは市街地

　　　　　こちらは南西側　河口はせき止められ　その向こうは瀬戸内海

　　　　　ここは　地域密着型特別養護老人ホーム　定員わずか２９名

　　　　　ここにいる方は　ほんとうに恵まれています

　

岡山切手のつどい２０１７