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ハノイ、短い滞在でしたが、おいしくごはんをいただきました。
右の野菜炒めが絶妙でした。
あとからホテルのお嬢さんがかけてくれた、
酢を使った合わせ調味料がさっぱりしてておいしかった。
左は、餃子っぽいけど、ちょっと中身が違いました。
欧米人が多いホテルで、あんまりフォーを頼む人がいなかったらしく、ホテルの人がうれしそうでした。
しかもかなりおいしかった。
地球の歩き方には載ってないホテルです。
もちもちでおいしかった。
あ、ブドウは酸っぱかったけど。
名前を忘れちゃった･･･
ジャックフルーツ？？？
ほんとに街中で普通にそこら辺にフルーツがなってます･･･
ライスペーパーで巻いてあげてあるんですね。
軽くかりっとしてておいしかった。
激旨！
味も濃くなくて脂っこくなくて、おいしかった。
夕食はホテルに戻ってきてから。
フランスパンはやっぱりおいしい。やっぱりその場で味付けしてくれました。
すっきりさっぱりの味になります。
牛も豚もどっちも、柔らかくてこくがあって、おいしかった！
上にかかっているのはココナッツ。
ハノイごはん、はずれなし。
どこでもおいしゅうございました。
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地球の歩き方のラオスを書いているのは、飲み友、ブロ友のひらめくんです。
2012/8/26(日) 午後 2:50
あら、そうですか。いくつか訂正を送って差し上げねば
2012/8/26(日) 午後 2:52
あ、ちなみにこの記事はまだハノイですから
2012/8/26(日) 午後 2:52
10:09さん、ほんとにそうですね。
わたしも知らない土地ですから、かなりネットやガイドブックの情報は見ますけど、ホテルなんかは、最後は自分の勘ですね。思った以上に当たります。
いろいろ分からないところ教えていただいて、ありがとうございます。
もしかしたら、ジュースの果物、違う呼び名で呼ばれていた気がします。伸ばす音がなかった記憶があるので。
あの果物、やっぱりジャックフルーツでしたか。よかったー、わたしの記憶が合ってて^^
2012/8/26(日) 午後 10:55