ブレッツカフェクレープリー

　　　　　　　　　　　　～　贅沢なひと時を … ～

　ちょっと贅沢に、こんな場所でランチはいかがですか？今回は、フランスの地方にあるちょっとおしゃれで落ち着いた、クレープ屋さんのご紹介です。

　　　　　ガレット・スペシャリテ　“プロヴァンサル”(写真手前) ￥１，６８０
　　　　　クレープ　“カンペロワーズ”(写真奥)　　　　　　　　　￥１，２８０

　こちらのお店では、ガレット（写真手前）とクレープ（写真奥）を合わせて、なんと５０種類程はあります。ちょっと簡単にですが、違いをご紹介します！

　　　　　　　　　　　　　～　ガレットとは？　～

　　クレープには似ているけど…

　　実は、そば粉で出来ているクレープなんです。
　フランス北西部、ブルターニュ地方の方々がシー
　ルドと呼ばれるお酒を飲みながら食べるんです。

　　中には、卵やハム、きのこやベーコン等の具が
　入り、仕上げに塗られる塩バターが香ばしくなり
　食欲をそそります♪

＜アーティチョーク、有機野菜のトマトが決め手の　“マレシェール”　＞

　　　　　　　～　クレープとガレットの生まれ …　～

同じクレープでも、使い分けていた

　　かれた土地でも出来るそば粉を主食にしていた
　ブルターニュ地方の主食。つまり…
　
　☆　ガレット＝ そば の生地＝塩味＝ 主  食
　☆　クレープ＝小麦粉の生地＝甘味＝デザート

  と一般的に使い分けていたんです♪伝統的な料理
　を守っているって素晴らしいですよね

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜大人気のキャラメルブールサレのクレープ　“カンペロワーズ”　＞

　　　　　　　　　　　　　　～　クレープ伝説　～

　伝説ではスペイン王フェリペ3世の長女でルイ13世の妻であったアンヌ王妃が、ルイ13世に伴って

ブルターニュ地方へ狩りに訪れた際、現地の庶民が食べていたガレットを偶然口にして気に入り、

宮廷料理に取り入れたといわれている。生地はそば粉から小麦粉へ変更され、粉と水と塩のみであっ

た生地に牛乳とバター、鶏卵、砂糖などが加えられるように変化していった。

　　～　今回はカフェ目的で行ってきました　～

　　＜　店　舗　ご　紹　介　＞
・ フロア ： 2F　Plaza East 
・ ＴＥＬ ： 044-874-8259 
・営業時間： 10:00 - 23:00  
・ 座席数 ： 40席 
・予　　約： 可
・価　　格：クレープ￥５５０～
　　　　　　ガレット￥７５０～

　＜バターと砂糖のクレープ(\550)＞
　　シンプルながらも、味は美味しく、
  カフェタイムには相性ピッタリ！２
　人で１つでも十分味わえます♪

＜今回のリンクのご紹介＞

ブレッツカフェクレープリー

ブレッツカフェクレープリールブルターニュ

ラゾーナ川崎プラザ

ラゾーナ川崎プラザフリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』より

ガレットフリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』より

クレープフリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』より

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ブレッツカフェクレープリー＜　予告編　＞

　　　　　　　　こんな素敵なクレープとガレットはいかが？

　　　　　　　　　更新を是非お楽しみにしていてくださいね♪

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＜元祖＞佐世保バーガーの味　ZATS BURGER CAFE

　更新お待たせしました！今回は、佐世保バーガーの元祖のお店で修業した人が、開店させたお店のご紹介です！グルメ記事、投稿して以来初めての、ラゾーナ川崎でのご紹介になります！

　　　　　～　そのお店はフードコート内にあった　～

　　   ＜お 店 の ご 紹 介＞

・　店名　：ZATS BURGER CAFE

・ フロア ： ラゾーナ１Ｆ
           ダイニング・セレクション

・ ＴＥＬ ： 044-874-8056

・営業時間： 10:00 - 22:00 

・ 座席数 ： ※フードコート内

　　　　～　佐世保バーガーのメニューはこんな感じ～

写真右より商品名と価格をご紹介

　　＜　ジ　ャ　ン　ボ　＞
佐世保バーガー
￥１，２６０
Mセット（ポテトM＋ドリンクM）
￥１，６８０
Sセット（ポテトS＋ドリンクS）
￥１，５８０

　　＜　レ　ギ　ュ　ラ　ー　＞
佐世保バーガー
￥　　６８０
Mセット（ポテトM＋ドリンクM）
　￥１，２６０
'''Sセット（ポテトS＋ドリンクS）
￥１，０５０

　　＜　レ　ギ　ュ　ラ　ー　＞
アボカドバーガー
￥　　６３０
Mセット（ポテトM＋ドリンクM）
￥１，２１０
Sセット（ポテトS＋ドリンクS）
￥１，０００

佐世保サンド
　￥　　８４０
Mセット（ポテトM＋ドリンクM）
　￥１，４２０
Sセット（ポテトS＋ドリンクS）
　￥１，２１０

　　＜ＭサイズｏｒＳサイズのセット（写真は（レギュラー）佐世保バーガー）＞

　今回は、めちゃくちゃ仲良しですご～～～く可愛い子と愛車で一緒に行き、さっそく試食！商品の受け取りの際に、『食べる前に上下よりぎゅ～っと押してから食べて下さい』との事が。どうやら、パンに味を付けるかららしい。

～　さ　っ　そ　く　【ギュ～ッ】　と　し　て　試　食　タ　イ　ム　！　～

　感想としては、あっさりと食べやすいのが特徴。さすが本家の味と思いました。けれど…商品が少ないのはちょっとマイナスポイント！アボカドバーガーを食べるなら結構いいかも！次行った時は、佐世保サンドに挑戦しますね♪ジャンボはららぽーと横浜でご紹介した、極撰バーガーでコリゴリです（；ｏ；）

＜今回のリンクのご紹介＞

ZATS BURGER CAFE

ラゾーナ川崎プラザ

ラゾーナ川崎プラザフリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』より

佐世保バーガーフリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』より

ハンバーガーフリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』より

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ラゾーナ川崎

ラゾーナ川崎プラザ・リンク情報

～ 贅 沢 な ひ と 時 を … ～

～ ガ レ ッ ト と は ？ ～

クレープには似ているけど…

～ ク レ ー プ と ガ レ ッ ト の 生 ま れ … ～

同じクレープでも、使い分けていた

～ ク レ ー プ 伝 説 ～

～ 今 回 は カ フ ェ 目 的 で 行 っ て き ま し た ～

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こんな素敵なクレープとガレットはいかが？

更新を是非お楽しみにしていてくださいね♪

～ そ の お 店 は フ ー ド コ ー ト 内 に あっ た ～

～ 佐 世 保 バ ー ガ ー の メ ニ ュ ー は こ ん な 感 じ ～

写 真 右 よ り 商 品 名 と 価 格 を ご 紹 介

＜ＭサイズｏｒＳサイズのセット（写真は（レギュラー）佐世保バーガー）＞

～ さ っ そ く 【ギュ～ッ】 と し て 試 食 タ イ ム ！ ～

＜ ５ 月 ２ ５ 日 公 開 予 定 ！ ＞

＜佐世保バーガーを初めて作ったお店で修業し、本家の味をそのまま再現＞

＜ ご 期 待 下 さ い ま せ ！ ＞

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　　　　　　　　こんな素敵なクレープとガレットはいかが？

　　　　　　　　　更新を是非お楽しみにしていてくださいね♪

　　　　　～　そのお店はフードコート内にあった　～

　　　　～　佐世保バーガーのメニューはこんな感じ～

写真右より商品名と価格をご紹介

　　＜ＭサイズｏｒＳサイズのセット（写真は（レギュラー）佐世保バーガー）＞

～　さ　っ　そ　く　【ギュ～ッ】　と　し　て　試　食　タ　イ　ム　！　～

　　　　　　　　　　　　＜５月２５日公開予定！＞

　　　　　　　　　　　　　＜ご期待下さいませ！＞