かんたんドリア

今日の夜食は、この間作ろうとして作れなかったシーフードドリアです。

料理研究家、ケンタロウさんのドリアのレシピを参考にして、ホワイトソースを作らずに作れる簡単なドリアを作りました。

ごはん１５０ｇ、牛乳１／４カップと、好きな具材を混ぜて塩こしょうし、バターを塗った耐熱皿に入れ、小房に分けて茹でたブロッコリーを乗せます。
ピザ用チーズを乗せ、オーブントースターで、チーズが溶けて焦げ目がつくまで７〜１０分焼きます。
（１人分）

ケンタロウさんのレシピでは、ホタテ缶でしたが、シーフードミックスをレンジで加熱したものを使いました。
家のオーブントースターで７分焼くと焦げるので、アルミホイルをかぶせて７分程焼き、ホイルを外して３分程焼きました。

ホワイトソースを使わないので、あっさりした味でした。
簡単なのに美味しかったです。

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ドリアンかー、、、

最近食べてませんね

Tomcatさん、

このドリアはとても簡単なので、作ってみてください。

ドリアンは私、食べたことないです。