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オールスターが始まりました。 |
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2009年07月24日
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今日は、大人の雰囲気でワインを楽しんでいます。 こんな感じ。 「デスパレートな妻たち」を観て、キャンドルを沢山灯すことに憧れてました。 いい感じです。暗すぎですけど。 あのドラマ観ると、アメリカ人はエッチするときはキャンドルを灯すものなのかと思ってしまう。 久し振りのアルコールで、２品以上の料理を作るのも久々です。 今日は奮発して、国産牛を買いました。（安かったから、もしかしたら偽装牛肉かもしれないけど） アメリカ産のでも良かったんですけど、国産牛で丁度いい量のがあったので、それにしました。 でも、作ってみたら、一人分には多かった。 牛肉とエリンギの炒め物です。 味付けはこれと、お醤油をちょっとだけです。 このソースにオイルが入っているので、油をひく必要もなく、とても簡単です。 このソースはいろんな炒めものに重宝します。 いんげんとにんにくの炒め物。 いんげんと半分に切ってつぶしたにんにくをごま油で炒めて塩をふり、焦げ目がついたらオイスターソースで味付けするだけです。 いんげんは半分に切った方がいいんじゃないのかと思いましたが、一応レシピ通りに作ってみました。 半分に切った方がいいかも。 セロリとザーサイの和えもの。 セロリは塩を振って５〜１０分したら水分を絞り、細切りにしたザーサイとともに、ごま油で和える。 ザーサイを買うのに苦労しました。 どれを見ても中国産。 いくらザーサイだからって、中国以外で作ったっていいじゃないか。 台湾産はないのか？せめて香港産は？と探しましたが、全部中国産。 とんでもなく高くてもいいから中国産じゃないものを・・・。 これなら大丈夫か？と思い、桃屋のザーサイを買いました。 「製造者 桃屋珠江食品工業公司」と書いてあったので、開発輸入かもしれないと、なんとか思い込みました。 どれも簡単な料理でした。 自分しか食べないから、手の込んだものなんか作る気にならないんですけど。 レシピはオレンジページを参照しました。 でも、私のオリジナルの牛肉とエリンギの炒め物が一番美味しい。 （オイルソースが美味しいからです）キューピーさん、私に宣伝費を・・・ いや、炒めたにんにくが、すっげーーーー旨い！！ ところで、スーパーで買い物をした後、自転車置き場に行ったら、いくら混んでるとはいえ、物凄く腹の立つ状態になってました。 私の自転車を取り囲むように数台の自転車が止めてあったのです。 自転車出せねーよ！！ 普通、こんな止め方するか？ しかも１人だけじゃない。 「もう〜〜」と思いながらそれらの自転車を動かそうとしましたが、混んでいて動かしようもなく、温厚な私もイライラして、「ふざけんな〜〜！！」と言いながら、 邪魔な自転車を蹴っ飛ばして倒しました。 「ザマーミロ！！」と思いましたが、巻き添えを食って倒れた自転車の持ち主には悪いことをしました。
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銀行にいるご主人様を、自転車のかごの中で大人しく待っています。 大人しくとはいっても、「にゃーにゃー」鳴いてました。 でも、かごの中に座って待ってるなんてすごいです。 うちのさちこ（もう死んでるけど）だったら、すぐにどっかいっちゃいます。 わんちゃんと一緒にかごの中にいましたが、わんちゃんはご主人様の行った方角を見つめているのか、カメラに背中を向けたままでした。 「にゃーにゃー」鳴いてます。 猫好きと思われるおばさんに、なでなでされてます。 カメラ目線してくれません。 |
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