生まれ育った松山市くわばら村

今年も、あわてず・あせらず・無理せず・マイペースでいきます(^^)v

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場所は、2番町の三越の裏側で「 回転寿司おたたさん 」の隣に、
まだオープン間もないらーめん屋さんが…【 おかい 】さんです。
【 於可偉 】・・の立派な看板が、う〜ん…なかなか読めない・・
でも、1度食べたら、味で覚えてしまいますよ!

まず、≪とんこつらーめんの塩味≫は、
とんこつ特有の香りと、酸っぱ旨い濃厚スープで、
麺は、ストレート細麺で、歯ごたえがちょっぴり残る固め。
半熟たまご付きで!さらに、うま〜い!

そして、さらにうまい一品、≪日向鶏のあっさりしょうゆらーめん≫、
おおっ!このスープは何者?香りが高く、飲めばあっさりしょうゆ風味、
と…後から、コッテリと地鶏の旨味が広がり、思わず絶句…絶品やぁ〜!
麺は、ストレートの細麺で、さらっといただけます。
トッピングの水菜が、よりさっぱり感をアップさせてくれて、
スープは残らず飲めちゃいますよ!…というか、飲みほしちゃいますよ。
 
営業は、深夜2時までやってま〜す!いってみてねっ。オススメです。

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閉じる コメント(9)

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今日は。
さっき昼食を取ったばかりなのに、「涎」が出てきます。そのうちに、覗いてみます。
それにしても、「於可偉」さんの回し者かと?(笑い)

2007/10/11(木) 午後 3:28 gkyouji

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よく言われます(^^;;;ゝヘヘッ。
味の感激を率直に文章化するコメンテーターが付いてますので・・
於可偉は1度行っただけですが、おすすめですぅ

2007/10/11(木) 午後 3:42 にゃじらー

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とんこつラーメン塩味…大好きな2つの味がミックスされてる〜食べたい!食べたい!ラーメン好きの私は半熟煮玉子研究してやっとつくれるようになりました(^^)v

2007/10/11(木) 午後 4:59 sak*ra*bo1*31t*

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街中の店はよく知らないので助かります^^いいお店ですね^^

2007/10/11(木) 午後 11:49 [ - ]

さくらんぼさん>とんこつラーメンは、しょう油味と塩味を選択できるようになってましたよ(^^)

2007/10/13(土) 午前 10:32 にゃじらー

ギャラクシーさん>お店の入り口、間口が狭いのでうっかりしてたら、見落としそうになるので、気をつけてくださいね。

2007/10/13(土) 午前 10:36 にゃじらー

一度行ってみたいんですけど、街中は車を停めるのが面倒で…
しかし、松山はとんこつ系が充実してきましたね〜♪

2007/10/18(木) 午前 9:11 まあ

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ラーメン一杯食べるだけのために…で、駐車料金ってバカにできませんよねぇ。
だから繁華街に出る時は、何軒も食べ歩いて、お店をはしごしちゃいます…。
そういう問題でもないかっ…(^^;;;ゝ

2007/10/18(木) 午後 1:24 にゃじらー

初コメです^^
ランダムできました。
新しくできたんですね。
『おかい』っていう店ですね。
帰国した時に行ってみます。
突然すみません。ペコ↓((○┓
ラーメンが大好きなもんで飛び込んできました。(笑)

2010/11/28(日) 午後 2:37 Big Mine



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