生まれ育った松山市くわばら村

硬焼きそばの“もっさもっさ”が癖になる店 ≪松山市・二番町≫

むかしむかし、松山の千舟町あたりに、硬めの焼きそばを
食べさせてくれる、食堂「 かめ 」というお店があったそうな…。
なつかしいその味がよみがえりました。復活して、再び登場です！

紹介するのは、八坂通りに隣接する、２番町キスケパーキングのまん前、
居酒屋【 かめそば・じゅん 】さんです。御夫婦２人でやってるみたいです。

焼きそばといえば、ソースたっぷりで焼き上げるものを想像しますが、
ここの硬焼きそばの「 かめそば 」は、ちょっと違いますよぉ。

中華麺が特殊な製法で焼き付けてあり、水分・油分がほとんどありません。
ふわっと素朴な香ばしさが鼻をくすぐる。ちょっぴり焦げ目もあります。
たっぷりのジャコと、かつお節がトッピングされ、混ぜ込んで食べた感じは？

なんじゃこれは？？ホントに、もっさもっさ！、すごい歯ごたえ！です…が、
噛めば噛むほどに、口の中に香ばしさが広がります。うまい、うまい！

はまりますよぉ〜。癖になりますよぉ〜。あなたはもう【 じゅん 】の虜です。

そして、おすすめ、こだわりのもう一品は、「 とうふ 」。
おでんより、もっと上品に丁寧に、だしを芯まで染み込ませた豆腐。
出汁に、からし味噌と刻みねぎがたっぷりで、召し上がれ。これも絶品です！

居酒屋 【 八角 】 一人でも、気軽に立ち寄りたい。≪松山市・三番町≫

気取らず、飾らず、ふらっと入れる雰囲気のお店です。

大将が、ここの「 ヤフーブログ 」仲間であったりもします。
知らぬ間に、【 八角 】が、行き付けになっていたりします。
お店を知ったきっかけも、ブログ仲間の紹介だったりもします。

おいら的に、お気に入りのメニューは…、
「 牛もつ煮込み 」ですね。値段は￥４５０円也。

この、牛もつ煮込みは、ここら近辺のお店の中で、おいらの知っている限り、
番付で“一番”になる美味しさだと思っています。
おすすめです。

今回は、「 牛もつ煮 」・「 きのこベーコン 」・「 たこ天 」・「 馬のたてがみ 」
お酒は、焼酎の「 森伊蔵 」の湯割りで、美味しく頂いてきました。
何度でも、通いたい居酒屋さんですねっ。

２００９年、やっと最初の「カキコ」ですぅ〜。

あけまして、おめでとうございます。

今年は、元旦１日からの連続勤務が８日間。
めっちゃ、しんどい年頭でしたぁぁぁあああ。
それから、なんだかんだで、気持ちに余裕が無かったです。
今日、やっと落ち着いてブログ書いてます。

月半ばで、やっと初詣に行ってきました。
いつもの石手寺で、写真は「鐘撞き堂」です。

おみくじは、

大吉

でした。
おまけは「 升 」で“益々繁盛”の、げんかつぎらしい。

気分一新、やさしく、鐘を撞き鳴らしてきました。
今年もがんばりますよぉおおお。よろしくねぇ。

さよならチボリ公園 〜 ファイナル・イルミネーション…の旅へ

先日、阪急交通公社が主催する、バスツアー日帰り旅行に行ってきました。

倉敷のチボリ公園が、この１２月３１日をもって閉園するのはご存知の通りで…。
本日の愛媛新聞にも、偶然に記事が出ていましたよねっ（＾＾）

備前焼の窯元を見学後、冬の３大味覚御膳の昼食を堪能。
倉敷美観地区の散策で食べ歩きをしながら、時間をつぶして、

んで…本日のメインイベントであるチボリ公園に移動する。

神戸ルミナリエの電飾には及ばないものの、息を呑む程の美しさ。
ライトアップされた園内は、幻想的でゴージャスな雰囲気でいっぱい。
夕方の１７：００〜２０：００までの３時間を、まったりと堪能してきました。

公園が無くなるのが、もったいないです…残念。（T_T）

おみやげ♪忘れないで♪ちょうだいね〜♪♪

今日の２４日は、クリスマス・イヴ。
どうやら、明日は１２月２５日で、クリスマスらしい。

と、いうことで…かれこれ、何年振りだろうか…
本当のクリスマスケーキらしい、
クリスマスケーキを食べることとなるようだ。

ＣＭで有名な、お題目通りのリズムに乗って〜♪♪♪
【 ＩＣＨＩＲＯＫＵ 】のケーキがやってきた。

金額にして￥６，０００円也。特注らしい…。

うむ〜〜〜。
それにしても、やたらとでかいケーキである。
今時、バタークリームでは納得がいかないので、当然、生クリーム。
んでもって、何故か２段重ねでもある。びっくり（＠_＠）

今宵、満腹になるのは、間違いないであろうが、
２人で食べ切るには、自信は無い…
今夜は、メタボのことは忘れることとしよう（＾＾；；