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今年も作りました。 バレンタイン恒例のガトーショコラ。 毎年毎年バカの一つ覚えのように作り続けてもう何年だろう? 飽きもせず「美味しい」って言って食べてくれるパパに感謝♡です。 今回は子供たちにもフォンダンショコラを紙コップに入れて作りました。 焼きたてガトーショコラ。 奥にあるのがフォンダンショコラ。 冷ましてから型から外して粉糖をかけて出来上がり。 切り分けて生クリームを添えていただきました♡ 旦那からのお返しが楽しみ〜〜〜♪ でもタクムや旦那の義理チョコのお返しの準備もしなくちゃね・・・。
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たま〜〜に作る手作りお菓子♪
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本当にたま〜〜に、気が向いたときに作る手作りのお菓子です。
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たまにはママだけのデザートだって作っちゃいます。 だって独り占めしたいもん♡(*` 艸 ´)ウシシシ パパがつまみ食いできない様に パパの大っきらいな杏仁霜たっぷり入れて作った
牛乳も生クリームもたっぷり入って濃厚なの。 それにトロットロ〜〜〜。 たぶんゼラチンで固まるギリギリのライン。 スプーンでやっとすくって食べられるくらい。 まるで流動食(  ̄m ̄)プッ 本当はもう少し固まる予定だったんだけど牛乳がドバッと入っちゃったんだよね。。。 でも味は抜群。 食後のママのお楽しみです♡ ミズキ、風邪でダウンしました。 最近咳が出始めてるなぁっと思ってたんだけど 昨日はかなりひど〜〜〜い咳。 今日はお休みして病院へ行ってきました。 ちょっと胸の音がひどかったみたいで吸入してもらって帰ってきました。 いつも風邪の時にもらうお薬と今回初めて貰ったお薬。 新薬なのかな? 咳だけだったらまだいいんだけど(イヤ、よくもないんだけど) 今は熱も出始めちゃったアワワ ヽ(´Д`;≡;´Д`)丿アワワ いつもは大っ嫌いなお昼寝もしっかりして パパの帰りを心待ちにしているミズキ。 ゆっくり休んで早く良くなぁれ。
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我が家にサツマイモが溢れていました。 私が行っている保育園でのイモ掘りの収穫分 ↑特大2本(きっと規格外で売り物にならないくらいデカイ) 実家が「これ、甘くない」と言って食べるの断念したムラサキ芋3本分 で、子供たちの保育園でもイモ掘りがあったので各1本ずつ。 芋ってどう使う? ありすぎても大変なんだよね。 天ぷらにしてもそんなにたくさん食べられないし 大学芋はこの間作ったばかりだったし 芋ご飯は家族に不評だし となるとスイートポテトくらいしか思いつかないじゃん。 ってことで作りました。 ムラサキ芋の方はすでにふかしイモと焼き芋になっていたので 皮をむいてすりこぎでつぶしておいて 私が持ってきた芋は皮をむいて柔らかくなるまで茹でてつぶして 後は砂糖・バター・卵・牛乳を入れなめらかになるまで混ぜて焼いただけ。 ムラサキ芋の方は割となめらか〜〜〜〜に仕上がってイイ感じだったのに 普通のイモの方は茹でかたが足りなかったのかところどころ硬めなところがあったり 牛乳が足りなかったみたいでなめらかとはほど遠く
実家におすそわけしたら みんなに紫の方は美味しいのにねぇ って言われてきました。。。 しかも子供は正直で
なんてハッキリ言われちゃいました_| ̄|○ガックシ... 家の方でもやっぱり売れ行きの悪い普通のイモで作ったスイートポテトは 責任持ってママが頑張って食べきりますぅ。。。 ・・・でもまだ子供が持ち帰ってきたさつま芋2本残ってるんだった どうしよう???
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今月は妹とその子供たちのお誕生月。 しかも月の半ばに集中しています。 まとめてお誕生日お祝いしちゃえってことでプレゼント作ってみました。 アンパンマンのお顔のクッキーです。 鼻とほっぺは食紅で色付け 眉・目・口はココアで色付けしました。 姪っ子は5歳に甥っ子は2歳になります。 2人とも喜んでくれたからヨッシャ―((d(-ω´・o)人(o・`ω-)b))―ァァァ!!!!なのだ。 実はこのクッキーの為に初めて食紅というものを使いました。 今まで気にはなっていたけど買うまでもないやと思って持っていなかった食紅。 使ってみたら面白いくらいにイイ色がでるんだね。 ちょっと添加物は気になるけどいろんな色揃えよっかな〜〜〜なんて考え中。。。
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カステラ作りました♡ 卵とはちみつと砂糖と強力粉これだけでできるんです。 底にはザラメがたっぷり♡ ちょっと入れすぎてジャリジャリし過ぎかもΣ(・ω・;ll)ナヌッ!! 市販のものに比べるとちょっとパサついちゃったけど 甘さは控えめであっさり食べられました。 自分で作ればいっぱい食べられるしね( 艸`*)ププッ 18cm角のスクエア型で焼いたからみんなで分けて食べよ〜〜〜〜〜っと゚+。:.゚ヽ(=´▽`=)ノ゚.:。+゚
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