私にとっての新しい物

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お気に入りの包丁!

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料理が得意というわけではないんですが、
刃物系にこだわりがあって・・・

こちらに来て間もない頃、日本から持ってきた包丁(とっても使い慣れていたものだったんです)が
どんどん錆びていったんです。。。
なぜ???

これ以上さびては困る!!!と思っていたところ、
知人から、「こちらの水は錆びやすいみたいだよ。」と教えてもらいました。
その方も、日本で切れ味の良い刺身包丁とかを使っていたのですが、こちらでは
それらは持ってきていないとのことでした。

ということで、こちらの土地柄にあった?!包丁を探して数ヶ月、
やっと見つけました!

WUSTHOFの万能包丁&パン切り包丁です!!!
SONOMAのショップで店員が薦めてくれたものです。(店員ご本人も使用されているとのこと)

すごく切れ味いいです! そして、今のところ錆びていません(笑)

棒のようなもので、砥いでメンテナンスしなくてはいけないんですが、
まだ棒?!は買っていませーん。

3種のビール

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食べ物ではないんですが、
上記のうち二つのビールを飲んでみました!

Budweisers
日本ではあまり飲んだことがなかったんですが、
夏にこちらに来て、飲んで一番に「美味しい!」って思ったビールです(笑)
特に東京よりこちらのほうが乾燥しているようなので、
喉が渇いた!という時にとってもぴったりなビールな気がします。

Milwaukee's Best Light
Budweisersと同じ軽いジャンルに入るみたいですが、
Budweisersよりもやや苦めで、重みがある感じがしました。

Schaeferはまだ、先日たまたま頂いたばっかりで
トライしていないので、まだ味は分かりません。。。
飲んでみたら、追記したいと思います。

※Schaeferを飲んでみたところ、更に苦味と重みがある気がしました。

やっぱり、私としては"Budweisers"が一番お気に入りです!!!

Marrons Cuits

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日本ではあまり見かけないパッケージのものとか
食べたり・飲んだりしたものを書いていきたいと思います。

さて先日、wholefoodsというスーパーマーケットでさっそく
箱入りの栗を見かけて、味はどうなんだろう?と不安な気持ちもややありつつ、
とりあえず買ってみました。

レトルトパウチのむき栗で、電子レンジを使うか、
お湯に5分入れてから食べるとのこと。

さっそくやってみたら、洋酒に既につけてあって
甘みもあって、思っていたよりイケる!という感じでした。←これはつまみ食いの感想。。。

私はケーキにこのマロンを入れて焼きました〜。

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