やっと行けた「玉ひで＠人形町」

今日は午前中に都内をあれこれとまわる用事があったので、
ササッと済ませてこちらのお店へ…。

知っている方は知っているお店「玉ひで＠人形町」へ行ってきました。

こちらのお店は「親子丼」をメインに営業している老舗店。
http://www.tamahide.co.jp/

創業が1760年ですから、もう250年近く続いているお店なんですね。
確か「親子丼」を考案したお店でもあったはずです。

(ﾟДﾟ) 長年続く江戸の味とはいかに？？？

というわけで、以前も昼飯時に行ったことがあったんですけど、
ものすげー行列店なんですよ。。。。。。
その時はあきらめたくらいに。。。。
いや、マジで驚きます。。。カメラに収まらないくらいの行列。。。

お店の入り口でグルリと折り返した後、延々と行列はお店をグルリと取り囲む感じ。
私は11時20分頃についたんですけど、それでも１時間待ち。。。
これでも以前、この行列を見たときよりは、行列が短くなりましたけどね。
そのくらいの大人気店です。

んなわけで、12時半前に入店して店内でも少し並んだ後、着席。
ただ、すぐに食事は運ばれてきましたね。

せっかくでしたので、頼んだのは限定メニューの「匠親子丼」。
もも肉の親子丼に「炙りささみ」が乗っています。

もうね、見るからにうまそうっす。。。

これは期待できるぞ…ということで、
さっそく箸で黄身を崩してご飯と軍鶏肉をかき込むと…

超(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

なんとも濃厚なとろとろ卵の味と軍鶏肉のハーモニー。(´ー`) ｲｲﾈ!
さらに上品なみりんと、しょうゆの味がこれらの味を引き立てます。
やや甘めの味付けですけど、すべて素材からしみ出た甘みという感じ。

うーむ、これはかなりおいしいで砂。
どんどん箸が進んでアッという間に食べてしまいました。（＾＾ゞ

しかし、私の親子丼のイメージからすると、
ビミョーに「肉」が少な目かも…ですかね。
ガッツリ食べたいひとにはちょっと物足りないかも…。

また素材にいいものを使っているからこその値段なんでしょうけど、
ちと丼モノに1800円という値段は、引く人が多いかも…です。＾＾；
「匠親子丼」を食べてみて思いましたけど「元祖親子丼1300円」でも
じゅうぶんここの味を堪能できるかも…ですね。（＾＾ゞ

んなわけで、一度は食べてみたい江戸名物の味。
また訪れたいお店ですけど、その時は「元祖親子丼」かな…。（＾＾ゞ

ま、老舗店の味ってどんなん？…と思う方や、お近くの方はぜひ…。

あっきらさん、こんにちは。
間違いなくうまそうでしょ〜。
上品な味付けでおいしかったです。

kt9*jpさん、こんにちは。
おぉ、そうでしたか。値段が上がっているんですかねぇ。
そうですねぇ。美味しい鶏肉だと思ったので、
もうちょっと食べたい気分になってしまいました。（＾＾ゞ

おなかすいた〜いえいってみただけです＾＾

すごい行列ですね
しかも超これはおいしそうですね
きらもたべてみたいです

きらきらさん、こんばんは。
私もこの時間に見たら、ちょ〜おなかすいたぁ〜

すごい行列ですけど、一度は食べてみる価値があるかと思いますね。
とにかく、トロトロ卵と軍鶏肉と出し汁のハーモニーがたまりません。

ここは以前テレビで見たことがありますが、行列と値段にびっくりです。。。
最近、親子丼は東大のしか食べてないです。

[なみ]

お値段も行列もすごいですねぇ〜。
自分の親子丼達人の道程の為には、一回食してみたいです＾＾

温泉バブルさん、こんにちは。
そうですねぇ。ホント行列と値段にビックリです。
東大の親子丼、おいしいんですか？

なみさん、再びこんにちは。
値段も行列もすごいですけど、一度は食べてみたいお店ですよねぇ。
今度、東京へお越しの際はぜひ…。

値段を見てチョイ引きましたけどｗメッチャ美味しそうですなぁぁあ
親子丼にこんな行列が出来るなんてビックリ！

すごいーーーー。
いつも混んでるとは聞いてましたが・・・・・・。
並ぶの嫌いだから無理だなーーーーー。

友達が「元祖親子丼1300円」の方を食べたら
全然普通〜の味だったとガッカリしていました〜。
なので、やっぱりせっかく長蛇の列に並ぶなら
ぜったい「匠親子丼」みたいですね〜♪

ここ、超有名なおみせですよね。
私も以前行ったのですが、あまりの行列に泣く泣く諦めました（ＴＴ）
この写真、たまらなく美味しそう・・・。食べたい・・。
今度は行列覚悟でチャレンジしてみます！！！

ヒロポンさん、再びこんばんは。
そうなんです。驚愕の値段ですけど、素材の味は出ていると思いますね。
ここの行列はハンパじゃないです。。。＾＾；

もぐちゃん、こんばんは。
ハンパじゃないですよ〜。ここの行列は…。
並ぶのがきらいな人は、ちと難しいと思います。
あ、ちなみに、コース料理を頼む人は、並ばずに入れたハズですが、
Naokiさんのコメを読むとちと考えますね。

makoさん、再びこんばんは。
本文中にも書きましたけど、結構「卵」の使い方がここの特徴かもです。
新鮮な卵であることと、白身をあまり使用しないことで濃厚さを出している感じ。
これがここの親子丼のおいしさかと…。
ちなみに、ツレが「元祖親子丼」だったので少し食べましたけど、
「匠親子丼」に+500円の価値を感じることが出来ませんでした。ｗ
その方にはあまりオススメしない方がいいかも…。＾＾；

ホワイトさん、再びこんばんは。
あの行列を見ると、ちとあきらめたくなりますよね。＾＾；
この日は「食べるぞ」と気合いを入れて並びました。（＾＾ゞ

うわ〜〜♪なつかしいです＾＾
学生の頃、いきました♪
卵のフワユル具合と、行列に驚きましたｗｗｗ
その後３回くらい行きましたが、行列がすいてたことはなかったです。

ぐむさん、こんにちは。
おー、さすが学生の頃に行けるとはお嬢様ですね。ｗｗｗ
この行列は覚悟が出来ていないとちと並べないクラスですねぇ。
この行列と値段を考えると、
年１回くらいでいいかなぁ…と思ってしまったのはナイショの方向で…。ｗ