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突然ですが・・・ お相手はマヨネーズが苦手です でも 私はマヨネーズが好きなんですよね なので ポテトサラダなんかも作ってましたが お相手の食いつきが悪いので 作るのを止めてしまいました(ノω・、) ウゥ・・・ そんな中 お相手が「これならOK♪」と 普通に食べてくれたのが コチラの一品で御座います☆
【材料】 海老8匹 アボガド1個 玉ねぎ半分 トマト1個 ベビーチーズ3個 塩コショウ マヨネーズ 醤油 ワサビ 全て適当♪ 【作り方】 ワサビ以外の調味料を味見しながら混ぜ混ぜ♪ 海老は下処理をして茹で冷ましておきましょう♪ アボカドは好みの大きさに切ってレモン果汁で和えておく♪ トマトとチーズも好みの大きさに切っておく(チーズは6等分位にしました)♪ 玉ねぎはスライスして水にさらすか辛いのが嫌な方はレンジで20秒ほどチン♪ 混ぜ混ぜしておいた調味料にワサビを加えて味を調える♪ そこに全ての材料をド〜〜〜〜〜ンと入れて和える♪ (o ̄∀ ̄)ノ”ぁぃ 出来た☆ ワサビは最後に入れないと 風味が飛んでしまうのです←経験済み(・Θ・;)アセアセ… お子様やワサビが苦手な方は ワサビ抜きでも美味しく頂けるはずですよ♪ さて「ふぅ」の味覚は 誰に似るのであろうか??? この前の検診では「ふぅ」の体系は 頭:標準♪ 体:細め♪ 脚:長め♪ という結果でした☆ 頭が大きめだった前回は
なイメージでしたが 人間らしい体型に なってくれているらしいです♪ これで頭が小さめなら モデル体型!!!ヾ(*ΦωΦ)ノ でも そうなると・・・・・
ってコトになるので 宇宙人脱却だけで 満足してます☆(≧m≦*)
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手抜き料理
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お相手は 本日まで夜勤でして 現在仮眠中で御座います☆ 夜勤の時は お夜食用に お弁当を作ります♪ 昨日は 最近お気に入りの料理を 盛り込んでやりました☆(≧m≦*) ほとんどが 『私の』大好物☆ヾ(・ω・o) ォィォィ しかも!!! 冷凍庫・冷蔵庫も空にせねばならず メニューとしてはバランスが微妙な・・・
卵とホウレン草のココット風♪ 蓮根はさみ揚げ(冷凍食品)♪ 魚肉ソウセイジとシメジのバター炒め♪ 豚肉とキャベツの味噌炒め♪ 映ってないけどオニギリ3個♪ この中の2品のレシピを いつものように簡単に載せちゃいます☆
【材料】 ホウレン草(適当)・卵一個・とろけるチーズ半分・塩コショウ(適当) 【作り方】 ☆ホウレン草は茹でておく ☆茹でたホウレン草・とろけるチーズ・生卵の順番にカップの中にドーン!!! ☆お好みで塩コショウを振って黄身を崩さない程度に何かで刺す!!! ↑黄身に穴を開けないと爆発なさいますから忘れずに♪ ☆お弁当用など固めに仕上げる時はレンジ500Wで1分ほどチン♪ で・・・出来上がりぃ☆ヾ(≧▽≦)ノ ※レンジの時間は好みで調整してください♪ ※朝食用にココットの器で作った時のが綺麗に仕上がりました 今回ブッサイクやったのでホウレン草乗せて誤魔化してます♪
【材料】 豚肉・キャベツ(適当) 味噌:砂糖:酒を2:2:1の量で混ぜたもの 【作り方】 ☆豚肉(薄切り)とキャベツは食べやすい大きさに切っておく ☆豚肉を炒めて色が変わったらキャベツも一緒にジャージャー♪ ☆味噌+砂糖+酒をドーンと投入して均一になるように絡める 絡んだら・・・出来上がりぃd(≧∀≦*) ※味噌や砂糖の比率は私の好みです♪ ※これ御飯に乗っけて丼でも旨しです♪ その時は少し酒増やした方が汁ダク気味で良いかもですね☆ 相変わらず簡単ですねぇ(・m・*) 引っ越し前に お弁当を作るのは今日が最後!! 今日はストックのエビを 盛り込んで差し上げるのですv(。・ω・。)ィェィ♪
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お相手は とっても よく食べる方ですが 主食の米は 味付きじゃないと あまり食べません・・・ 私も「おかず喰い」でして 炭水化物を摂り過ぎると 丸く膨らんでいきます♪(≧m≦*) それなのに 我が家の炊飯ジャーは 御家族様対応な規格でして 御飯を炊くと必ず余る!! 余ったご飯は毎回 一回分ずつに分けて冷凍してたんですが 今回は一手間加えて
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メゲズニ☆レシピ☆ 【材料】 ☆余ったご飯(温かい物):今回は約一合でした ☆出汁醤油:出汁大さじ1.5杯+醤油大さじ1.5杯を混ぜたもの 【作り方】 ☆御飯に出汁醤油を半分ほど入れて混ぜます ☆味見をして好みの味よりチョイ薄めになるまで調整 ☆味付き御飯をシッカリ握ります←和田●子になった気分で!! ☆残った出汁醤油を少し垂らしつつフライパンで焼きます ☆両面に少し焦げ目が付くまで焼きます 以上 出来上がりぃ♪ヾ(*ΦωΦ)ノ 今回はティ●ァールを使ったので 油は使用しませんでした☆(・ω・)b 後は荒熱が取れたら ラップに包んで冷凍庫へ♪ これ・・・もしかして 平たいのを作っておいたら 簡単にライスバーガーが 出来るんじゃないかい!!??(✪∀✪*) と冷凍してから思ったんで 今度試してみようと思います☆ この書庫 完全に私のメモと化してますが 大丈夫でしょうか???←実は気にしてない(≧m≦*) |
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昨日は お相手が遅番で 午後出勤で私も遅めのスタート♪ お昼 お相手がラーメンを作ってくれて 洗い物もしてくれたのでユッタリ♪ 午後 気合を入れて掃除を済ませ 畳以外の床を拭いてサッパリ♪ 夕方 美容院に行って 髪をチンチクリンに切ってサッパリ♪ 夜 お相手に「何かツマミ有る?」 などと聞かれましたもので冷蔵庫を漁る・・・ そして お相手が入浴中に 『有り物』で作ったツマミがコチラ☆
【材料】 鶏肉・白ネギ・塩・柚子胡椒(チューブ入り) 【作り方】 鶏肉は一口大に切る ネギも食べやすい大きさに切る サラダ油を熱したフライパンに鶏肉をドーン!! 程良きトコロで白ネギをドーン!! 塩と柚子胡椒で味付けしたら・・・・ 完成!!!!ヾ(≧▽≦)ノ どうです? 相変わらず簡単でしょう? 勿論 お味はサッパリです♪(・m・*) お相手曰く
だそうです☆ 因みに 髪型も好評でした(〃´・ω・`)ゞえへへっ♪
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昨日までの予定では 本日お相手は朝から夜中まで ガッツリお仕事だったんですが・・・ 急遽 午後からの出勤になりまして チャンス到来!!!ヾ(≧▽≦)ノ うまやサンから頂いた 太陽ケチャップの出番です☆(・ω・)b まずは スプーンで 少し味見♪ Σ(・ω・ノ)ノ! びっくりっ! これはもう ケチャップってより
お相手は モロにケチャップは苦手・・・ それならば コレいっちゃいましょう♪ って事で 作ったのはコチラ☆(*・ェ・*)ノ
【レシピ】 ケチャップの味を 最大限楽しむべく 調味料は 塩・胡椒・ケチャップのみ☆ 具は 豚肉・玉葱・ピーマン・茄子☆ ♬バターを溶かしたフライパンで ♬適当に具を炒めて ♬塩・胡椒したら ♬ケチャップで薄っすら味付け ♬茹で上がったパスタを掘り込んで ♬更にケチャップ投入♪ ♬塩・胡椒で味を調えて 出来上がりぃ v(。・ω・。)ィェィ♪ 実は私 ナポリタンは苦手(・Θ・; )アセアセ… 少しなら美味しく頂くんですが 一人前食べると途中で飽きます☆ なので普段は 具は同じでも フレッシュトマトを使います(・ω・)b ところがドッコイ!!! 太陽ケチャップのナポリタンは 全然飽きない☆ヾ(≧▽≦)ノ 以下 蘊蓄レポです♪(*・∀・*)ノ フレッシュトマトよりコクがあり ケチャップよりも口当たりが良く 他の野菜の旨味まで引き出してくれる スプーン2杯までなら舐められる美味しさ!!! 改めまして
調味料が良いと 手抜きができますなぁ(・-・*)ヌフフ♪
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