今夜は我が家で採れた野菜を使ってサラダを作りました＾＾
材料は
ブロッコリー、キュウリ、サニーレタス、ヤブカンゾウの花
ブロッコリーとヤブカンゾウの花は茹でます。
その他の野菜は切っただけのシンプルな料理＾＾

んっ？
何か変＞＜
と思った人はいるかと～～～
そのヤブカンゾウってなに？
と！？
ヤブカンゾウってよく山や野原で咲いている
オレンジ色したユリ科の植物です。
畑の脇などでも見られる雑草のような植物
春には新芽を採って天ぷらやヌタにして食べられます。
そして、夏になると花を摘んで茹でて食べられます。
我が家でもこの前、初めて食べたら美味しかったので
病み付きになりました。＾＾；
味はほんのり甘味があります。
写真の中ではオレンジ色の物体
私の意見としてはマヨネーズが良いと思います。
皆さんもお試し有れ～～～と言いたい所ですが
アブラムシが異様についているときがあるので、
採る時にギャ～～～となりかねるので注意を・・・

今年も、ミヤマクワガタ捕れました＾＾

去年よりも2週間遅れの感じです。

普通は夜の林の中をかき分け、

樹液の出ている木を丁寧に探して捕るのが当たり前ですが

我が家は私の仕事部屋の電気をつけて、

仕事やブログチェックして、網戸を見ると

いつの間にかにクワガタがついているパターンです。＾＾

苦労知らずでミヤマクワガタ捕れるなんて私は幸せ者ですね＾＾

しかし、何故か他のクワガタやカブトムシが来ないのです＞＜

たまには、カブトムシやノコギリクワガタも見てみたいですね＾＾

ちょっと贅沢な悩みです＾＾

そうそう、写真載せていませんでした＾＾；