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明日の夜7時30分からNHKで放送する
「ダーウィンが来た」ですが 横浜でよく遊んで、川の活動拠点としてた 鶴見川で一年を通してカワセミの観察を放送します。 興味ある方は是非是非、見てください^^ 我が家の目の前にある山へ登って キノコを探しに^^ 倒木の周りを丹念に探して30分 左がムキタケ、右がヒラタケ。^^ ムキタケは前回登ったときに少し多めに 採ってしまったので ちょっと、少なめに・・・・ ヒラタケは晩秋から初冬にかけてのキノコなので これから、もう少し採れると思います。 ムキタケも幼菌を見つけたので まだまだ採れると思います。 また、一週間したら、探してみよう 調理ですが、 鶏肉と醤油とパルスイートと塩を入れて 簡単、油炒めにして作りましたが あまりにも美味しかったので 写真を撮るのを忘れてしまいました。 おまけ
最近、夕食の料理は 炭水化物と糖分減少の料理を作ってましたが、 塩と胡椒、醤油、マヨネーズ、ターメリックの味に 少し、飽きたて来たので砂糖代わりになるものを探していたら こいつを見つけました。^^ まだ、買って3日目。 値段はこのサイズで500円弱と高めですが、 ダイエットの救世主になるか? これで、料理のレパートリーが少し広がります。^^ |
菌類




にょらいさん
パルスイート、長いこと使ってます。
コーヒーのとき。
2012/11/17(土) 午後 2:36
あれ?ニジマスの記事が無いようですが???
って、行ってないですよねwww
きのこ、美味しそうですね。
私は、紫シメジ以外分かりませんw
[ あゆぞー ]
2012/11/17(土) 午後 3:30
こんにちは!私の父もムキタケと平茸をとってきますよ。実は、出身が東京都青梅市で キノコ同好会ってやってるんだ。
ヒラタケは、炒めておいしいし、ムキタケは、煮物にしてますよ。たまにシイタケあったり 本当に胸アツですよね。
これからもよろしくお願いします。ちなみに来週3連休 父の同好会とキノ狩りいきます。
[ - ]
2012/11/18(日) 午前 7:53
あそうそう!連続コメントすいません。カワセミって習性あるのかなぁ?多摩川なんだけどねいつも 餌をとる場所があってね。よくそこで釣りしていたからさ 高校生の時。だからカワセミってそんなに珍しい鳥だとは思わなかったのよ。
今度写真もみに行きますね。
[ - ]
2012/11/18(日) 午前 7:56
おぉ〜天然物。。。小さい時に、よく父と一緒にキノコを探しに行ったりしましたが
香りも良くて美味しいんですよね♪
。。。でも、今から思うと少々いい加減な父のキノコ情報に、よく毒キノコを食べずに
いられたものだと、当時の運の良さを感じたりします。^m^
ダイエット甘味料は強い味方になってくれそうですね(*^^)v
カワセミの番組は、ぜったい見よ〜っと☆
2012/11/18(日) 午後 0:56
まだキノコ採れるんですね。
カワセミは今年女鳥羽川で見かけました。
綺麗ですよね〜
[ 大阪商人 ]
2012/11/18(日) 午後 3:43
ダイエット頑張ってらっしゃいますね♪
パルスイート愛用してます〜。
料理に使えるのがいいですよね。
わたしも体重を落とさなければならないんですが、今のところダイエットはしない方針です。
リバウンドが怖いんで食生活の改善から入ってます(笑)
地道に時間を掛けてこつこつ改善していきます。
お互い目標まで頑張りましょうね〜♪
[ さとみ ]
2012/11/18(日) 午後 10:39
「ダーウィン」観ましたよ。
地元で釣りをしていても2回しか見たことない翡翠が東京に居るとは思いませんでした。
2012/11/20(火) 午前 9:32
あおぞらさん
へ〜〜〜そうですか。^^
私も安心して使用出来ます。^^
ありがとうございました。
[ にょらい ]
2012/11/20(火) 午後 9:22
あゆぞーさん
最近、なかなか川へ入れません。^^;
今週中には一度、川に入ってみたいです。w
ムラサキシメジも美味しいですよね。^^
こんど、一緒にキノコ狩りしますか w
[ にょらい ]
2012/11/20(火) 午後 9:28
うんじゃまらむーさん
天然のヒラタケは香りが強いので炒め物もいいですが
炊き込みご飯も美味しいですよ。^^
ムキタケも今回は炒め物にしましたが、これから先は
鍋物やすき焼きに入れてもいいです。^^
特に、鶏肉と相性がいいです。
カワセミは縄張りが強い鳥です。
特に狩り場になると、他のカワセミが来ると
喧嘩するぐらいに、狩り場を守ります。
多分、いつも同じ所にカワセミが現れる場所ならば
かなり良い漁場なのでしょうね。
それも、いつも同じ一羽のカワセミのはずです。
これからもヨロシクお願いします。
[ にょらい ]
2012/11/20(火) 午後 9:44
れおぽんさん
多分、お父さんも知っているキノコしか
採らなかったと思いますよ。
私も、知っているキノコしか採らないようにしてます。^^
本当に天然キノコは市販のものとは比べ物にならないくらい
香りと味がいいですよね。^^
一度、知ったら止められなくなります。^^
パルスイート、ダイエット目指す人の救世主みたいです。^^
糖分を使う煮物などにも使えますので、これから助かります。^^
[ にょらい ]
2012/11/20(火) 午後 9:50
大阪商人さん
ヒラタケやムキタケなど一部のキノコは
これから、本番を迎えるキノコもありますよ。^^
意外と、味が良い種類のキノコが採れる時期でもあります。^^
カワセミ飛んでいる姿は奇麗ですよね。^^
私も、目の前を飛んでいると釣りを止めて見てしまいます^^
[ にょらい ]
2012/11/20(火) 午後 9:56
さとみさん
そうでした〜〜^^
私もパルスイートいろんな料理に使ってみます。^^
私も急激なダイエットは危険だと思います。
リバウンドもそうですが、栄養不足で免疫力が落ちて
他の病気になるのもいやですよね。^^;
ですから、体重も月に2、3kgを目標に体重を
落とそうと思っていましたが、月で4kgは落とし
過ぎだと感じてます。w
だんだん、健康管理が難しい歳になってきましたね。^^;
お互い、がんばりましょうね^^
[ にょらい ]
2012/11/20(火) 午後 10:10
KAZOOさん
見ていただいてありがとうございます。_m_
ほんと、都心の方がカワセミを見られる機会が
多いかもしれませんね。^^
番組の中では沢山のカメラマンがカワセミを
追いかけていましたが、あんなことしなくっても
普通に見られました。^^
川で手長エビ釣りやハゼ釣りなどをしていると
目の前を飛んでいたり、気がつくと20m手前で
休んでいるのをよく見かけていましたよ。^^
驚くことには海にもいて小魚を捕っている所も
見たことあります。^^
今では清流の宝石というより、都会の宝石に
なって来ているかもしれませんね^^
[ にょらい ]
2012/11/20(火) 午後 10:30