手抜きケチャップ＾＾；

いよいよマス釣りシーズンもあと1ッ月を切り、
ここ1週間、ちょっと空いたを使っては犀川へ釣りに行く日々が続いています。
それで、釣れたのは7cmのDr.ミノーに15cm位ヤマメが1匹
（ヤマメが犀川下流で釣れるのは珍しいのですが・・・）
それ以外は地球をヒットさせる日々が続いてます。
そんなある日、超減水でラッキーな事に滅多に入れない中州に入り、
しつこくキャスト続けていたら、ガツンいきなり糸が止まり、
次の瞬間、ガッガッガ〜〜〜と走りヒットを確信＾＾；
調度、私の横をラフティングをしている人たちにも祝福を受けながら、
寄せて、時たま水面から浮かび上がる黒い尾びれ？を見いて、初の50upは固いと思いつつ、
胸を躍らして、後5m、突然の強い引きとジャンプしそうな、気配を感じて、ドラッグを緩めた瞬間＞０＜
ス〜〜〜〜
あれ？！
抜けた〜〜〜
痛恨のミス
結局、スプーンの忠さんだけが戻ってきました〜〜〜
これで、シーズンが終わった感じがしつつ再びキャスト。
そしたら、忠さんまでロスト。
心が折れてそのまま終了・・・
シーズンoffはもうちょっと、後何回できるやら＾＾；
ここ1週間でロストしたルアー
シュガーディープ8.5　　1091ハヤバージョン　　チェリーブラッド7.5　　Dコン7.5　　忠さん13gヤマメレッド　　ピュア7g
それと5.4mの渓流竿中間からポッキリ、もう一つあったような？？？
最近、寂しくなって来た我がルアーケース買い足すか只今思案中〜〜〜＞＜

あっ！
釣りの話に夢中になりすぎた＞＜

ケチャップの話題でしたね＾＾；

我が家のトマトが貯まって来たので、今回は残ったトマトを使ってケチャップを作りました〜〜

本格的なケチャップ作りには材料が足り無いので、手抜きケチャップです。

本格的な作り方は去年の8月25日掲載してます。
http://blogs.yahoo.co.jp/nyoraink2/15151139.html

まずは、水洗いしたトマトをお湯に浸し、皮を剥きます。

（これがメンド〜〜出来れば、家族に手伝ってもらった方いいですよ〜〜）

皮を剥いたトマトを、適当に切って鍋の中へ入れます。

鍋に火をかけてグツグツ煮込み始めます。

そのとき、大量のアクが出て来ますので取り除いてください。

取り除きましたら、黒砂糖（板状のも）大なら3個ぐらい、小なら6個位（好みに合わせてください。）を入れ

塩、コショウ、バジル（今回は乾燥したものを入れました。）トリガラを入れ、

そして、最後に豆板醤を小さじで適量入れて、あとはひたすら煮込みます。

煮込む事、2時間後がこれだ〜〜〜

手抜きケチャップの完成＾＾

ズッキーニのトマト煮込みによく合いました＾＾

それにスパゲッティーにも良いかもしれません＾＾