凍み芋食べてみました〜〜

3月から今までパソコンのOSがクラッシュしてました。
クラッシュするちょっと前から作業していると何となく違和感を感じていたので
バックアップをとって他のハードディスクに保存したのが幸いしてました。
その、間、仕事もあって旧バージョンのOSで作業しましたが、
やはり、今まで使っていたOSの方が使いやすいのでオークションで探すことに・・・
なぜ、使っていたOSが無いかと言うと、以前、知り合いに頼んでOSを入れてもらいました。＾＾；
オークションで手頃な同じバージョンのOSが見つかったのでポチっ＾０＾
ソフトが家に届いて早速インストール。
その他にも仕事関係のソフトの再インストールや再設定。だいたい終了しました。
入れ直したOSは前回より軽く動きやすく感じます。＾＾
ふっと気がつくとブログ用の画像ファイルが変＞＜
バックアップとったのはいいがその上から上書きしたようで、
いままで掲載した画像の9割が消えてしまいました。＾＾；
このパソコンも10年前に製造された中古パソコン。いろいろ改造して使ってきましたが、
そろそろ、限界に近づいて感じがします。一番大きいのがCPUの大きさとOS。
また、オークションで手頃なインテル製imac探しましょうかね。＾＾

前回紹介した、凍み芋が完成したので食べることに＾＾

8個作ったうちの6個が食べられる状態。

その半分は、山梨の親友が食べてみたいということで

上げることにしました。＾＾

水に浸して約1週間

いい感じでふやけてきました。

それを、塩茹でにして40分

出来上がりがこです。

くっ黒い茹でジャガ＾＾

妻はこれを見て手が出ません。

早速、皮を剥いて食べてみます。＾＾

パック＾０＾

甘み・・・・・・

ホクホク感・・・・・

美味しい？・・・・・

まずい？・・・・・・

口に入った凍み芋の感想は

黒くなったグルテンを食べたようなもの。

これだと、話が伝わらないと思うので

片栗粉をお湯で溶いてドロドロになった、味の無い葛湯。＞＜

でも、食べられたので完食。＾＾

味付けは醤油だと味が合わない感じがします。

上からマヨネーズかけて食べると、まあ〜〜いい感じ＾＾

でも、黒いポテサラみたいで、見た目イマイチ。

これは、やっていませんが、きな粉や餡をまぶして食べるのが一番、合うかもしてません。＾＾

「しーにゃんさん」こんな感じです＾＾；

私は倒れてません。ちゃんと元気に過ごしてましたよ（W）

追加

機会があれば本場の凍み芋食べてみたいですね？

来年の寒波の時も挑戦します。＾＾

おまけ

古いパソコン（power mac7300）のデーターを整理していたら

こんな、画像が出てきました。＾＾

ライチョウのどアップ＾＾

10年前、北アルプスの燕岳に登ったとき

前日からもの凄い雷雨の中をテント泊＾＾；

翌日、テントを開けてみるとなんと目の前にライチョウ＾＾

慌ててカメラ取って撮影。

ライチョウって人が近づいてもあまり遠くまで逃げない鳥でした。

追伸

これからホタルイカ捕りに出撃します。＾０＾