イワナと今日の一品

昨日、Iさんのブログを隣で見ていた妻が・・・・

「これ食べたい」

「明日、イワナ釣って来て〜〜〜」

と言うリクエストに応えて

家から車で２０分の

イワナのテッパンポイントへ

斜面を降りて、スタートは

いつも居そうでいないポイントへ・・・

いつもの事ながらやはり空振り

釣り上がり、本命区間でいきなりチェイス

しかし、ヒットまで行かず、おまけにルアーまで

見切られて、チェンジしても追ってきませんでした

少しずつ移動しながらしばらくしたら

ゴツッHit

今日最初の一匹なので慎重にやりとりして

ゲット

２７cmのイワナ

いきなり、２７cmのイワナが出てくれました。

また、しばらくしてHIT

２６cmのイワナ

良型に恵まれています。

この後、チェイスやバラシのオンパレード

なかなか、ゲットできず

その中でやっとゲット出来たのは

２４cmのイワナ

だんだんサイズダウンしてます。（笑）

この川の、最大級の大場所まで来て

プラグをトゥイッチ入れながら

リールを巻いたら、HIT

でも、引きが物足りない

上がって来たのは

１８cmの獄小イワナ

このあと車に戻り

少し上流へ

堰堤下の深みをネチネチやっていたら

ルアーにたわむれている、

魚がルアーを喰わえのでHIT

釣れたのは

２０cmでした。＾＾

結局
５匹キャッチ
５匹バラシ
チェイス無数でした〜〜〜

イワナを３匹だけ

お持ち帰り〜〜〜〜






今日の一品　　　　　　

釣れたイワナを三枚におろし

カタクリ粉をまぶし

油に入浴させて

唐揚げに

そして、野菜などを切り

フライパンで、軽く炒めて

塩、コショウ、醤油で味付けして

最後に、溶きカタクリ粉をいれて

トロミを出して、

イワナの唐揚げの上に乗せて

完成

甘酢ではないですが、

イワナの野菜あんかけの完成です。

えっ！？

唐揚げがみえない＾＾；

我が家は野菜がどっぷりなんです〜〜〜（笑）