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5月に我が家の庭に植えた韓国唐辛子の苗

雨にも負けず日照不足にも負けずちょっとづつ成長していき白い花も咲き・・・


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じゃーーん☆
立派な(?)唐辛子ができましたーー!!
今のところはこの大きさのが2つと、他にもいくつかなってるのでまだまだ楽しみ♪



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最近我が家でヒットしてるメニュー!!
何かのテレビ番組でやってたらしいので知ってる方もいるかな?

ピーマンをそのままオーブンで数分間回しながら焼いて、4等分にして種を取ったものにかつお節と
ノリをかけて、ポン酢をかけただけの簡単メニュー☆

焼くとピーマンの苦味が消えて甘みが強くなるし、かなり美味いーーー♪ 
モリモリ食べれるしおすすめ!!

昨夜(写真)は使ったピーマンがなんと・・・8個!! 
これを2人でほぼ食べましたー☆ 
作るたびに使うピーマンの数が増えていってます・・・^^;

閉じる コメント(22)

これは簡単で美味しそう!しかも栄養が・・♪韓国唐辛子・・ソウルの焼肉や(ヨン様が良く行く)で食べましたが・・一本辛くて辛くて。。。。死にそうでした(笑)

2006/7/5(水) 午後 2:58 csx**679

私も豆腐チゲに浮かんでるのを知らずに食べて、死にかけました(>_<) 焼きピーマン♪超お手軽ですね☆チャレンジしてみようっと(^^*)

2006/7/5(水) 午後 3:52 [ - ]

あああああーー!!ほんとだ!! 韓国唐辛子♪ 大きいんだぁ!! ピーマンは 真っ黒になるまで焼いて皮をむいて食べるんですか?? 食べてみたい♪

2006/7/5(水) 午後 4:42 [ - ]

今度、その韓国唐辛子(プルコッチュ)を焼いて、のりとかつお節を乗せて、bポン酢で食べてみてください・・・。(おいしかったら私も食べてみますから(川 ̄▽ ̄))がははは

2006/7/5(水) 午後 8:13 cya*p*55

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う〜ん、おいしそ〜!!ピーマンって嫌いな人も多いけど、食べ方によっては全然おいしいよね!!いつの間にか唐辛子大きくなってたんだ〜

2006/7/5(水) 午後 8:36 [ nz_*k*999 ]

プルコッチュもう、できたのですねースゴイです☆辛いのと余り辛く無いのとありますがどちらでしたか?

2006/7/6(木) 午前 0:03 ルミねー

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ことらさん^^ まだ収穫してないけど・・・んーどうやって食べよう。 ことらちゃんの出産楽しみですねー☆ 9月からがんばってきます♪ ピーマン苦手でももしかしたら食べれるかも!?

2006/7/6(木) 午前 0:40 -Hana-

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ぺんちゃんさん^^ でしょー☆ 超簡単手間入らずのメニューですよん(*^^*) ぜひお試しあれ♪

2006/7/6(木) 午前 0:43 -Hana-

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ちびとレイさん^^ 1度にピーマン4個なんてなかなか食べれないですよねー☆ 栄養満点だし一気に元気になれそうでしょ!? 生で私も挑戦してみよーかなぁ♪

2006/7/6(木) 午前 0:45 -Hana-

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chamckeさん^^ おぉ・・・口の中が一瞬にして「ぼぉーーっ!」ってなっちゃいました?! ピーマンぜひぜひモリモリ食べてね☆

2006/7/6(木) 午前 0:47 -Hana-

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Kさん^^ ピーマンはオーブンで柔らかくなって来たらコロコロ回すだけなのでほんの数分でOKですよー☆ 皮もそのままいただきます♪ 味付けはいろんなバリエーションで楽しめそう!

2006/7/6(木) 午前 0:50 -Hana-

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がんばさん^^ 1本はピーマンのように焼いて同じように食べてみよーかなぁ♪ そして1本は生でかじってみよーかなぁ♪ またレポしますねー(*^^*)

2006/7/6(木) 午前 0:52 -Hana-

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ツヨシさん^^ ここまで大きくなるとは思ってなかったけん嬉しいなぁ☆ 問題は味やけどね・・・^^; 子供の時はピーマン苦手だったのに今は大好き♪

2006/7/6(木) 午前 0:55 -Hana-

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ルミね〜さん^^ なんとかここまで育ちましたー☆ まだ1つも収穫してないので、明日は収穫日にします♪ 楽しみだなー!

2006/7/6(木) 午前 0:58 -Hana-

ありがとうございます♪コロコロやってみますね〜(^^♪

2006/7/6(木) 午前 5:26 [ - ]

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そのTV最近見ましたヨ〜(^m^) 美味しそうですね〜!といいうか、あのとうがらしがもう収穫できたんですね〜〜♪ 自家栽培のオーガニックとうがらしのお味は格別ですよね☆

2006/7/6(木) 午後 1:11 [ カプア ]

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Kさん^^ 食べたらぜひ感想聞かせて下さーい☆

2006/7/7(金) 午前 0:47 -Hana-

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カプアさん^^ お!見てたんですねー☆ 私は作り方を教えてもらっただけなんだけど・・・^^; トウガラシは葉っぱがナメクジの攻撃に何度もあったりしたんだけど・・・収穫できるまでに成長してくれたので嬉しかったです〜♪

2006/7/7(金) 午前 0:50 -Hana-

わ〜い素敵なレシピうれしいな。 プランターで収穫したピーマンでやってみますね。

2006/7/7(金) 午前 9:57 mom**esu806

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うーにゃんさん^^ お!ぜひ収穫したてのピーマンで作ってみて下さいねー☆ さっぱり美味しく頂けますよん♪

2006/7/8(土) 午前 0:24 -Hana-


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