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ラムネとカレー

          「ラムネとカレー」

 ラムネもあればサイダーもありますね。あのころ、サイダーは三ツ矢サイダーが高級で、値段も高

く、なかなか口にすることができませんでした。また地方にはそれぞれ小さな飲料メーカーがありまし
た。

こちらは手に入れやすかったようです。

 しばらくラムネを見かけない時期がありましたが、今は結構復活して、色々なラムネがあるんです
ね。

先日、日光、鬼怒川方面を旅行した折り、黄色っぽい色のカレー味のラムネというのを見つけたので

珍しいと思い、話のタネに買ってきました。息子に見せたら、とうに知っていました。

 カレーと言えば、ラーメンとともに外国由来の食べ物なのに、これらが嫌いな日本人は非常に少な

いんだそうで、かくいう私も両方とも大好きです。両方を一緒にしたカレーラーメンまでありますか
ら。

 カレーを作るときは先ず小麦粉(メリケン粉といったかな)をバターで炒って、とかカレー粉の分量

は、なんてやってた、その時代は美味しいカレーを作るのは難しかったんですよ。母は昭和初期に女

学校に通っていたようですが、カレーは西洋料理として作り方を習ったそうです。

 今はカレールーを使用すれば、誰でも、私にでもまず、美味しいカレーが出来ます。

 スーパーに行くと、どのメーカーでも辛口、中辛、甘口と3種類あります。私は中辛がいいです。

あまり辛いとむせてしまいます。ルーだけじゃなく、温めるだけのレトルトのも多いですね。

 数年前、東京に行き、賑やかな仲見世を通り、浅草寺にお参りしました。秋なので、菊花の展示会

をしてました。初めて人力車に乗ってみました。自分の位置が高くなり、目線が変わるので、楽しい

です。

 その浅草でインド料理店に入り、カレーを食べました、「ご飯か、ナンか」を聞かれたので、折角

のインド料理店なので、ナンを頼みました。インド音楽を聞きながら、ナンを手でちぎってカレーを

付けて食べました。美味しいんですが、辛くて、辛くてむせながら食べました。

 実は初めてのことで、食べ方が、しかとは分かりませんでした。それで、近くのテーブルで食べて

いる人の様子を見ながら、真似をしました。

 特に難しいものではありませんでした。(そうですよね)


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あおぞら
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