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「家庭菜園」

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 ○隣の奥さんは 3坪(10平方メートル)ほどの家庭菜園を やっています。野菜を作ったりするのが好きなんだそうです。

仕事を持っているので、なかなか 手を掛ける時間が ないようです。
 草取りとか、畑仕事を「暗くなるまで」やる人は 結構居るでしょうが、彼女は「暗くなっても」やっています。昨日、狸が居た話をした場所です。

 私は 大きくなったきゅうりが 大好きです。味噌を付けて 生で食べるんです。
大きくなったきゅうりは 売り物として 店頭に並ぶことは ありません。

見落として 収穫し損なうと 大きくなります。
 それを隣から頂戴するんです。大きいのが欲しいと お願いしてあります。図々しいですね。
  時々頂戴しています。わざと 大きくしているのかも しれません。ひとが好い奥さんですから。
 
 我が家では 植えっぱなしになっているのが、ニラと三つ葉です。どちらも多年草なので、ほっといても毎年生えます。
 私も妻も ニラも三つ葉も大好きです。隣のご主人は両方嫌いです。ですから、きゅうりのお返しに 上げることが出来ません。

 ミツバは野生種ですので、大変丈夫です。木の下の 日陰のものが 柔らかくて美味しいです。香りも好いです
 ニラも何十年か前の品種です。刈っても、また出てくるので、何回も収穫できます。また、そのほうが、軟らかい葉になります。

 ある年、ナスの苗を買ってきて、植えたことが ありました。自分としては上々の出来でした。

 嬉しくて、翌年もそこにまたナスを植えました。さっぱりだめでした。がっかりでした。
ある人にそんな話をしましたら、「そりゃあ、当たり前だ。ナスは連作はだめなんだよ」とのことでした。

同じ場所に続けて植えてはだめなんだって。知らなかった。

 家の前に2坪ほどの畑があったころは、春菊、オクラ、京水菜、サヤエンドウなどを作っていました。無農薬です。ま、菜っ葉類は虫が付きますよ。でも、春菊は虫が付かなかったと思います。

肥料はホームセンターから買った化成肥料を使いました。お遊び程度の収穫はありました。
 
 レタスの苗を30円で買って植えました。大きくなって収穫しました。
 スーパーでは大きいのを30円で、売っていました。お遊びですから。(でも、くやしい)

 息子が専門学校を卒業して、帰って来ました。通勤用の車を買ったので、そこは駐車場になってしまいました。

 少し離れた所(昨日の話では狸を2回見た所)は目が届かず、収穫期を逸することが多いのです。
 別の言い方をすれば、世話が悪いんです。

 メキャベツを作ったときは、アブラムシ(アリマキ)がいっぱい付きました。でも、そんなもの、洗えばいいんですよね。( 無農薬なので)

 スナックエンドウが よくできたことが ありました。茹でて マヨネーズで食べると 美味しいですね。 
我が家ではみんな大好きです。

明日は「手作りマヨネーズと大根」の話にします。

 写真は我が家のミツバ。今はもう固くて食べられない。

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あおぞら
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